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Sandwich Croissant Desayuno de Huevos Jamon y Queso

Nuestro Sandwich Croissant Caliente es el más rico y completo Desayuno (o tentempie) para toda la familia o para invitados. Una manera deliciosa para comenzar el día o para una merienda rápida y saludable. Puedes hacer unos cuantos a la vez y guardarlos en el refrigerador hasta 3 días o en el congelador hasta 3 meses. Y lo único que tienes que hacer es sacarlos cuando los necesites y recalentarlos en unos minutos y estarán tan ricos como recién hechos. Ingredientes: 2 Cucharadas aceite girasol Croissants Lonchas de queso que funda Lonchas de jamon de york 1/4 Taza o 30 gr. queso mozarella o 4 quesos 2 a 3 Huevos poco batidos - 4 Cucharadas de leche Sal y pimienta al gusto - Mostaza Preparación: Precalentar el horno a 350ºF - 180ºC. • Colocar la mitad inferior de los croissants en una sola capa en una bandeja de horno y untar con un poco de mostaza (Dijon o Suave). • Poner una loncha de jamón encima y otra de queso encima de cada croissant • Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta. • Verter la mezcla de huevo en una sartén con un poco de mantequilla o aceite y cocinar a fuego medio-alto unos 2-3 minutos. Usar una cuchara de madera o una espátula de goma para revuelva los huevos uniformemente. • Cuando estén casi completamente cocidos, añadir el queso mozzarella rallado hasta que se derrita y combinarlo hasta que queden los huevos a su gusto. (no muy liquidos). Retírarlos del fuego. • Tapar el jamón y el queso con una cucharada grande de huevos revueltos. • Tapar con la parte superior de los croissants. Esto es para servirlos al momento: • Hornear en horno precalentado en el centro del horno unos entre 5 y 10 minutos o hasta que la loncha de queso esté derretido y los croissants estén tostados. Si es necesario tapar con papel de aluminio. Para servirlo en otro momento: Refrigerar o Congelar • Para refrigerar o para congelar, envolver cada croissant con papel de aluminio y poner en una bolsa de plástico tipo ZipLock. • RECALENTAR REFRIGERADOS: Para servir hasta 3 días después se puede guardar en la refrigeradora y volver a calentar quitando el papel de aluminio y calentar en el horno sin tapar a 325ºF – 160ºC unos 20 minutos y para los congelados calentar aproximadamente 30 minutos. • PARA RECALENTAR CONGELADOS– retirar el envoltorio y calentar en un horno a 325 ° F - 160ºC hasta que se caliente, aproximadamente 30 minutos si se congela. CADUCIDAD: los croissants envueltos en papel de aluminio se guardan en una bolsa de plástico tipo Zip Lock con cierre en la refrigeradora hasta 3 días o en el congelador hasta 3 meses. ¡Compártelo! Muchas Gracias Descargate Nuestra App para ANDROID GRATIS!: http://play.google.com/store/apps/det... Suscríbete a mi canal: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook!   / encasacontigo   Twitter!   / encasacontigo   Página Web! http://www.EnCasaContigo.com Mi Canal!    / encasacontigo   #EnCasaContigo