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🍪 Biscoito de chocolate derretido: veja como fazer COOKIE irresistível | Rainha da Cocada

Raíza Costa ensina como fazer COOKIE GIGANTE de chocolate derretido. O biscoito fica irresistível e é uma ótima opção para fazer no dia das crianças. Separa os ingredientes e junte a família para preparar essa receita deliciosa. #NhacGNT #RaízaCosta #RainhadaCocada Ingredientes: 265 gramas de farinha de trigo (2 xícaras) 3 gramas de bicarbonato de sódio (½ colher de chá) Pitada de sal 230 gramas de manteiga em temperatura ambiente (1 xícara) 190 gramas de açúcar (1 ½ xícara) 65 gramas de açúcar de coco (¼ xícara) 1 ovo 6 ml de extrato de baunilha (1 ½ colher de chá) 170 gramas de chocolate amargo picado (¾ xícara) Modo de Preparo: Em uma vasilha, adicione a farinha, bicarbonato de sódio e sal. Reserve. Em outra vasilha usando um fouet ou batedeira, bata a manteiga com os açúcares até a mistura ficar fofa. Adicione o ovo, o extrato de baunilha e misture para incorporar. Adicione os ingredientes secos aos poucos sem mexer demais a massa. Em seguida adicione o chocolate picado e mexa só até incorporar. Com uma colher de sorvete, molde bolas com 100g de massa. Congele por no mínimo 30 minutos ou por até 2 meses se embaladas corretamente. Trinta minutos antes de assar, congele também as suas assadeiras pra elas ficarem geladinhas. Coloque dois biscoitos por vez na assadeira. Esses biscoitos expandem e ficam com cerca de 15cm de diâmetro quando prontos, por isso cuidado para deixar espaço suficiente entre eles. Asse os biscoitos por 10 minutos em forno preaquecido a 175ºC. Retire-os do forno e bata a assadeira sobre a mesa para os biscoitos expandirem e irem formando as ondulações nas laterais. Volte tudo pro forno e asse por mais 3 minutos. Repita o processo 3x totalizando mais 9 minutos de forno (a cada 3 minutos bata a assadeira) Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de manuseá-los para eles endurecerem. ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT Siga o Nhac GNT nas redes sociais! Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Twitter:   / canalgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br