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Você já pensou que uma simples receita de brownie pode virar uma fonte de renda segura dentro da sua própria casa? No vídeo de hoje, vou te ensinar como fazer um brownie sem trigo, sem açúcar e sem leite — extremamente fácil, saudável e altamente lucrativo. 🚀 Participe da Tribo: https://marcelohorta.com/inscreva-se/// Além da receita prática, você vai entender: Como substituir o trigo corretamente Como escolher a gordura ideal Como deixar o brownie bem úmido e chocolatudo O segredo para ele NÃO crescer (brownie não é bolo!) Como transformar essa receita em renda Também compartilho uma visão muito importante: o mercado sem glúten tem mais demanda do que oferta. Ou seja, tem mais gente querendo comprar do que gente vendendo. Se você quer empreender na cozinha, essa pode ser a sua porta de entrada. 🕑Capítulos: 00:00 Introdução 00:17 Brownie fácil e saudável 01:13 Por que vender sem glúten é oportunidade 02:23 Falta variedade para celíacos 02:48 O caso do Brownie do Luiz 03:55 Versão saudável: sem trigo, sem açúcar e sem leite 05:12 Por que vender é mais inteligente que virar Uber 06:28 Demanda maior que oferta no mercado sem glúten 07:06 Ingredientes da receita 08:23 Escolha da gordura ideal 09:24 Pode congelar? Validade e armazenamento 09:57 Segredo para brownie não crescer 11:15 Como fazer sem balança 13:14 Chocolate ideal para a receita 14:02 Como derreter chocolate corretamente 15:24 Como vender para escolas e hospitais 17:11 Estratégia para começar a vender 18:27 Temperatura e tempo de forno 19:00 O segredo da casquinha perfeita 📈 Benefícios da Receita: Sem glúten Sem açúcar Sem leite Pode congelar por até 90 dias Alta margem de lucro Fácil produção Mercado em crescimento 🍽 Sugestões de Venda: Cantinas escolares (cada vez mais exigindo alimentos naturais) Hospitais Cafeterias Encomendas para festas Grupos de WhatsApp da família Instagram local Bem-vindo ao meu canal. Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite. Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ). Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida. 🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural ⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu ✅ Fundador da Tribo do Horta ⚜ Embaixador da Acelbra do RJ 🔥 + 35.000 Alunos e Tribalista Me acompanhe nos outros canais para receber as mais exclusivas novidades do mundo da fermentação natural 👇🏻 . 🖥️ Canal Chef Marcelo Horta - Instagram: / chef.marcelohorta . 🖥️ Canal Chef Marcelo Horta - Facebook / chef.marcelohorta