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Pizza furba di pane: NON BUTTARE IL PANE DURO! senza lievitazione, facile e pronta in 5 minuti

Ricetta con pane raffermo che vi avanza? Duro e state pensando di buttarlo via? Non buttate il pane duro! 300 gr di pane raffermo 100-120 ml (1 mestolo) di passata di pomodoro 120 gr di mozzarella sgocciolata 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 150 ml di acqua Sale Pepe Pomodorini e basilico Se invece volete fare una pizza di pane con i peperoni conditela con: 250 gr di peperoni Una fetta di aglio Acciughe Capperi 6 pomodorini 1 cucchiaio di passata Sale Pepe Mozzarella Basilico olio Potete sostituire il peperone con la cipolla, viene una pizza di pane deliziosa! PROCEDIMENTO: COME FARE LA PIZZA CON IL PANE AVANZATO Spezzettare il pane raffermo e frantumarlo Aggiungere l’acqua, il sale e 20 ml di olio Impastare e schiacciare l’impasto con le mani in una teglia da 28/32 cm Mettere nella passata un po’ di sale, pepe e olio e amalgamare Tagliare la mozzarella e i pomodorini Preriscaldare il forno a 250 gradi ventilato Cuocere l’impasto da sotto sui fornelli per 5 minuti a fiamma viva Condire nel frattempo con la passata, la mozzarella, pomodorini, basilico spezzettato Mezzo cucchiaio di olio sopra e infornare per 7 minuti al piano superiore del forno ( vicino alla serpentina) SE VOLETE PROVARE ALTRE RICETTE FURBE provate anche: LA PIZZA IN PADELLA    • Pizza in padella | Ricetta Veloce senza forno   LE POLPETTE DI PANE    • Polpette di pane, ricetta pugliese SENZA C...   LA PIZZA IN TEGLIA ALLA ROMANA    • PIZZA IN TEGLIA ROMANA: La vera ricetta fa...   LA FOCACCIA ISTANTANEA IN PADELLA    • FOCACCIA ISTANTANEA IN PADELLA senza forno...   FRITTATA DI PASTA    • Frittata di pasta, questa è la miglior ric...   POLPETTONE DI MELANZANE    • Polpettone di melanzane, niente carne ma è...   #pizzadipane #cucinageek #pizzafinta #pizzafurba #paneavanzato #pane #ricettevelocissime #ricettefacili #ricettadegliorno #cosacucino #breadpizza #recipes #cooking #pizzaveloce