【3款萬用法式配菜】一鍋齊備醬汁配料超百搭！｜EN & CHI SUB｜BigBoyRecipe 藍帶的餐桌 скачать в хорошем качестве

【3款萬用法式配菜】一鍋齊備醬汁配料超百搭！｜EN & CHI SUB｜BigBoyRecipe 藍帶的餐桌

今集 BigBoy 帶你走進法國鄉村餐桌，學會三款簡單又百搭的Accompaniment，讓你的主菜瞬間昇華！ 無論是煎牛扒、魚柳還是燉肉，這三道配菜——法式黑醋扁豆、普羅旺斯燉菜同法式奶油燉薯，都自帶醬汁靈魂，省時又美味！從法國Puy扁豆的濃郁黑醋香，到普羅旺斯蔬菜的南法陽光甜美，再到奶油燉薯的滑順溫暖，每款配菜都用簡單食材，煮出不簡單的幸福滋味🍴 📌 今集亮點： ➵了解Side Dish同Accompaniment的分別，輕鬆為主菜加分！ ➵法式黑醋扁豆：Chorizo同黑醋的完美碰撞，配鴨肉或牛扒一流！ ➵普羅旺斯燉菜：簡單一鍋，釋放番茄同蔬菜的甜香，羊膝的最佳拍檔！ ➵法式奶油燉薯：濃郁creamy，配白肉如魚或雞，暖心又滿足！ 法式黑醋扁豆（1人份）： 西班牙香腸 ⅓根（50克） 洋蔥 ½個（50克） 蘑菇 4顆（70克） 蒜 1瓣 法式扁豆 50克 迷迭香 1束 紅酒 50毫升 牛/雞高湯 150毫升 黑醋 1湯匙 鹽 適量 牛油 10克 普羅旺斯燉菜（1人份）： 細洋蔥 ½個（50克） 意大利瓜 ½根（100克） 黃椒 ½個（80克） 茄子 ½根（100克） 番茄 1個（150克） 茄膏 ½湯匙 百里香 2束 羅勒 1束 鹽 適量 黑椒 適量 法式奶油燉薯菜（1人份）： 牛油 10克 煙肉 40克 細洋蔥 ½個（50克） 蘑菇 5顆（80克） 薯仔 ½顆 （100克） 白酒 50毫升 雞高湯 100毫升 鮮奶油 50毫升 番茜 1束 鹽 適量 黑椒 適量 0:00 Intro 1:06 Balsamic Braised Lentils 1:10 Ingredients 5:22 Ratatouille 5:25 Ingredients 9:23 Creamy Braised Potatoes 9:27 Ingredients 11:47 Outro ✥文字食譜 Written Recipe ✥ https://www.bigboyrecipe.com/post/my-... ✥相關影片 RELATED VIDEOS ✥    • 【3款速煮意粉食譜】大蝦蒜油意粉、伏特加番茄香腸長通粉、法式焦糖洋蔥香辣意粉｜急凍蝦...      • 【必學牛扒3種煮法】香煎、慢煮、慢焗後煎｜真·識食 What The Food｜中英...   ✥ SUBSCRIBE & SHARE ✥ 創作動力源自你 ➵ https://t.ly/mHFc Please give a thumbs up👍 or comment if you like the video. It'll help motivate me! ✥ CONNECT & FOLLOW ✥ ➵ Instagram｜  / bigboyrecipe   ➵ Facebook｜  / bigboyrecipe   ➵ Website｜https://www.bigboyrecipe.com #法式配菜 #食譜 #recipe #cooking