Рецепт куриного кима масала: насыщенный вкус, не сворачивается. скачать в хорошем качестве

Рецепт куриного кима масала: насыщенный вкус, не сворачивается.

Этот куриный фарш кима масала получается насыщенным, нежным и с глубоким вкусом — без ощущения тяжести или жирности. Если ваш фарш обычно получается сухим, зернистым или плоским, этот рецепт исправит ситуацию. В этом видео я покажу вам, как приготовить луковую основу в ресторанном стиле, правильно выложить специи, приготовить куриный фарш, не пересушивая его, и добавить йогурт, не допуская свертывания. Никаких лишних ингредиентов, никаких уловок — только проверенная техника, которая работает каждый раз. Идеально подходит к роти, наану или отварному рису, этот куриный фарш кима масала — сытный, насыщенный и невероятно вкусный. 👇 РЕЦЕПТ НИЖЕ Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: ❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях. ❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала! ❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для вас это несложно, но для меня это отличная мотивация! ❤️ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:    / @notanothercurryshowsamebutdiff   Уже подписаны? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! 🙏 ПОДДЕРЖКА КАНАЛА 🙏 Это, безусловно, очень поможет мне ❤️ Если вы хотите помочь поддержать канал, это поможет с ингредиентами для видео, которые вы смотрите: https://ko-fi.com/rikcooks Ингредиенты (на 2–3 порции) Цельные специи и жир Топленое масло или сливочное масло – 2 ст. л. | 6 ч. л. 15 г • Лавровый лист (тедж патта) – 1–2 листа • Зеленый кардамон – 2–3 стручка • Гвоздика – 3–4 шт. • Семена тмина – 1 ч. л. | 3 г • Черный кардамон – 1 стручок • Корица – 1 небольшой кусочек (2–3 см) Основа • Лук, мелко нарезанный – 2 больших | ~300 г | 2½ британских чашки | 2½ американских чашки • Имбирно-чесночная паста – 1 ст. л. | 15 г • Зеленый перец чили, мелко нарезанный – 2 шт. • Асафетида (хинг) – ¼ ч. л. | щепотка Молотые специи • Куркума – ¼ ч. л. | 1 г • Красный перец чили в порошке – ½ ч. л. | 1,5 г • Тмин в порошке – ½ ч. л. | 1 г • Порошок кориандра – 1 ч. л. | 2 г • Гарам масала – ½ ч. л. | 1 г • Листья карри (по желанию) Основные ингредиенты и масала • Куриный фарш (кима) – 250 г | 9 унций • Йогурт (густой, взбитый) – ½ стакана | 120 г ½ британского стакана | ½ американского стакана • Помидоры, мелко нарезанные – 2 средних | ~180 г | 1¼ стакана • Томатное пюре – 1 ст. л. • Вода по мере необходимости Завершение • Свежая кинза – 2 ст. л., нарезанная • Вареные яйца – для подачи (по желанию) #notanothercurryshow #ChickenKeema #KeemaMasala #IndianFood #ChickenKeemaMasala #MincedChicken #HomeCooking #IndianRecipes #CurryRecipes #DinnerIdeas ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ И ПОЛНОЕ РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Рик является участником партнерской программы Amazon Services LLC (Великобритания). ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки на товары в описании этого видео содержат партнерские ссылки, что означает, что если вы перейдете по одной из ссылок на товары, я получу небольшую комиссию, если вы совершите покупку. Это помогает моему каналу и позволяет мне продолжать снимать видео. Спасибо за вашу поддержку.