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In dieser Veranstaltung erklärt Ernährungswissenschaftlerin Kerstin Dobberstein die verschiedenen Zuckerarten und ihre Auswirkungen auf den Körper. Sie gibt praktische Tipps zum Einsparen von Zucker und stellt gesündere Zuckeralternativen vor. Zudem diskutiert sie die Beziehung zwischen Zucker und Krebs und betont die Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung. Inhalt des Videos: 00:00 - Einführung und Bedeutung von Zucker 02:22 - Arten und chemische Eigenschaften von Kohlenhydraten 04:12 - Zuckerfreie Ernährung und ihre Herausforderungen 06:13 - Zusätzlicher Zucker in Lebensmitteln und Empfehlungen 07:26 - Tipps zum Zuckereinsparen 08:22 - Zuckeralternativen und ihre Vor- und Nachteile 11:55 - Zucker und Krebs 13:20 - Fragen und Abschluss Mehr zum Thema Ernährung bei Krebs gibt's auch hier in unserem Themen-Special https://menschen-mit-krebs.de/ernaehr... Die Initiative „CancerSurvivor“ präsentiert Menschen mit Krebs. Im Interview sprechen die Betroffenen über ihren Umgang und das Leben mit der Erkrankung. Auf unserer Webseite http://menschen-mit-krebs.de finden Sie zahlreiche weitere Videos, Podcasts und Hilfsangebote rund um das Thema Krebs.