夏の定番！！【 冷しゃぶサラダおろしポン酢 編】料理研究家直伝！！料理素人おじさんが挑戦！簡単！美味い！！ скачать в хорошем качестве

夏の定番！！【 冷しゃぶサラダおろしポン酢 編】料理研究家直伝！！料理素人おじさんが挑戦！簡単！美味い！！

冷しゃぶサラダ おろしポン酢 材料（2 人分） ・豚しゃぶしゃぶ用スライス肉 200ｇ （ロース 100ｇ・バラ 100ｇ） ・酢 大さじ 1 ・みりん 大さじ 1 ・ポン酢 大さじ 2 ・しょうゆ 大さじ 2 ・サラダ用野菜 お好みのもの 適量 （レタス・水菜・人参・ミニトマト・かいわれ大根） 作り方 1，鍋に半分のお湯を沸かし、火を止め、同量の水を入れます。 2，豚肉を入れほぐし、再び火をつけて触らずに沸かします。 3，常温程度の水にいれ冷まし、水からあげて冷蔵庫でさらに冷します。 4，別の鍋に酢・みりんを入れて沸かし火を止めてポン酢・しょうゆを入れます。 5，大根おろしを入れ混ぜ、さらに 3 を入れて和えます 6，器にサラダ用の野菜を盛り、5 を盛り付けて完成です お酒 金滴酒造 acidite deux(アシディテ ドゥ) #北海道発 　#北海道食材　#Hokkaidojapan ＃Hokkaido 　＃冷しゃぶサラダ　#豚しゃぶ ＃おろしポン酢　#おつまみ　#料理　＃金滴酒造　＃acidite deux 　#日本酒　#酒　＃ダジャレ ＃おじさん　#北のラジオDJ高島保　#青ちゃん　＃料理研究家青山則靖 　#酒匠北海道ソムリエ鎌田孝　＃簡単料理　＃美味い　＃簡単料理　 #ダジャレおじさん　＃ダジャレンジャー　＃酒好き