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🍖랭쎕 - 태국 돼지 뼈고기 요리 😃 매콤하면서 상큼 고소한 마성의 고추 폭탄 요리! 쉽고 싸고 맛있다! (เล้งแซ่บ , Leng Saep)

오늘은 매콤하면서 고소한 고추 폭탄 태국 돼지 뼈요리 랭쎕을 준비했습니다. 레시피는 정말 간단하지만 맛있는 요리!! 항상 영상을 시청해주셔서 감사합니다^^. 더 맛있는 음식 레시피가 더 널리 알려지는 그날까지 HeeWeGo~! 오늘도 좋은 하루 되세요~! [삶기 재료] 돼지 목뼈 3.5kg(3~4인), 양파, 갈랑갈 (생강 대체 가능), 레몬그라스, 고수 뿌리, 마늘, 월계수, 통후추, 치킨 스톡, 굴소스, 간장 [소스 재료] 청양 고추, 쥐똥 고추, 쪽파, 고수잎, 설탕, 피시소스 (액젓 대체 가능), 맛술, 라임즙, 치킨스톡 재료가 좀 많기는 하지만 조리 방법자체는 정말 간단합니다! 갈랑갈, 레몬그라스, 고수, 쥐똥고추, 피시소스의 경우에는 동네에 있는 아시안 마트에서 구매했습니다. 고수의 고수분들은 영상보다 고수 추가해주시면 되구요. 보여드린 조리법은 고수를 잘 못드시거나 외국음식 향에 조금 민감하신 분들에게 적합한 레시피입니다. #레시피 #태국요리 #랭쎕

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