Entremet aux 3 mousses chocolat et son biscuit croustillant скачать в хорошем качестве

Entremet aux 3 mousses chocolat et son biscuit croustillant

biscuit croustillant 50 g de crêpe dentelle 100 g de praliné maison 30 g de chocolat au lait mousse au chocolat noir 56 % 140 g de chocolat noir 100 ml de lait 200 ml de crème 30 % de matière grasse 2 feuilles de gélatine mousse au chocolat au lait 160 g de chocolat au lait 100 ml de lait 200 ml de crème liquide 30 % de matière grasse 2 feuilles de gélatine mousse au chocolat blanc 200 g de chocolat blanc 100 ml de lait 2 feuilles de gélatine 200 ml de crème liquide 30% de matière grasse voici le lien pour la génoise fine il faudra rajouter à la recette 30g de cacao amer sans Sucre    • Génoise fine pour bavarois, bûche ou roulé   voici le lien pour la recette du praliné maison البسكويت المقرمش 50 غرام من كريب ضونتيل 100 غرام من معجون الفستق 30 غرام من الشوكولا بالحليب كريمة الشوكولاطة سوداء 56% 140 غرام من الشكولاتة السوداء 100 ملل من الحليب 200 ملل من الكريمة السائلة المحتوية على 30 %من المادة الدسمة ورقتان من الجيلاتين كريمة الشوكولاتة بالحليب 160 غرام من الشوكولا بالحليب 100ملل من الحليب 200 ملل من الكريمة السائلة المحتوية على 30%من المادة الدسمة ورقتان من الجيلاتين كريمة بالشوكولا البيضاء 200 غرام من الشوكولا البيضاء 100 ملل من الحليب ورقتان من الجيلاتين 200 ملل من الكريمة السائلة المحتوية على 30% من المادة الدسمة    • Praliné maison recette simplissime