Entremet aux trois chocolats //كيك موس الشوكولاته скачать в хорошем качестве

Entremet aux trois chocolats //كيك موس الشوكولاته

🚩 Pour ne rien rater , clique sur la cloche 🔔 à côté du bouton abonné 💝 🚩 Retrouvez mes recettes sur mon site: https://lesmillesaveurs.org 🚩 Instagram :   / lesmillessaveurs   🚩 Facebook:   / lesmillessaveurs   🚩 Contact pro uniquement: lesmillessaveurs13@gmail.com C’est l'un de mes gâteaux préférés. Sa préparation tout comme sa dégustation est un art. Il faut avoir du temps devant soi mais le résultat sera époustouflant. 🚩 Pour ne rien rater , clique sur la cloche 🔔 à côté du bouton abonné 💝 🚩 Retrouvez mes recettes sur mon site: https://lesmillesaveurs.org 🚩 Instagram :   / lesmillessaveurs   🚩 Facebook:   / lesmillessaveurs   🚩 Contact pro uniquement: lesmillessaveurs13@gmail.com Préchauffez le four à 180°c Temps de cuisson: 12 minutes Un ruban rhodoïd Les ingrédients pour 8 personnes La génoise : 3 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 15 g de cacao 60 g de farine 75 g de sucre La mousse au chocolat noir: 140 g de chocolat noir 200 ml de crème liquide 100 ml de lait 1 feuille de gélatine soit 3 g  La mousse au chocolat au lait: 160 g de chocolat au lait 200 ml de crème liquide 100 ml de lait 1 feuille et demi de gélatine soit 3g La mousse au chocolat blanc: 200 g de chocolat blanc 200 ml de crème liquide 100 ml de lait 2 feuilles de gélatines soit 3g  Pour la déco : pétale en chocolat ********************* N'hésitez pas à likez et partagez si vous aimez et que vous voulez me soutenir !! Bonne dégustation :)