Ninja Combi: Как испечь хлеб ручной работы! Простые пошаговые инструкции. скачать в хорошем качестве

Ninja Combi: Как испечь хлеб ручной работы! Простые пошаговые инструкции.

Один из моих зрителей сказал, что в Ninja Combi невозможно испечь хлеб. Я с этим категорически не согласна! Этот хлеб ОЧЕНЬ ЛЕГКО приготовить, и он получается ОТЛИЧНО в Ninja Combi. Ингредиенты: 420 грамм пшеничной муки - 3 1/2 стакана (я использую King Arthur) 340 мл теплой водопроводной воды 1 ст. л. оливкового масла 1 1/2 чайные ложки итальянской приправы на ваш выбор 1 1/2 чайные ложки соли (я использую морскую соль) 1 1/2 чайные ложки быстродействующих дрожжей - я использую Red Star Platinum Размягченное сливочное масло в конце Не забудьте подписаться! Смешайте все ингредиенты до образования рыхлого комка. Дайте тесту подняться при температуре 27°C в течение 1,5-2 часов. После расстойки можно приступать к дегазации и растягиванию теста. С помощью липкой части ложки перемешайте тесто, как это делает миксер. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки (смазанную антипригарным спреем). Накройте и дайте тесту пройти вторую расстойку в течение 30-60 минут. Поместите форму для выпечки в комбинированную печь Ninja с установленным поддоном для хрустящей корочки. Добавьте 1/2 стакана воды в комбинированную печь (это создаст пар). Выпекайте в режиме Combi-Crisp при температуре 165°C (325°F) в течение 25-30 минут. Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к бонусам: станьте су-шефом, помощником на кухне или шеф-поваром!    / @cookingwithpeterok   Вам нравится моя работа? Вы можете купить мне кофе и показать свою поддержку! Вот ссылка: https://buymeacoffee.com/ttxeqegkjy #кулинария #кулинарныйканал #ниндзя #еда #рецептхлеба