名廚私藏12味｜對咖哩的誤會？落得最多嘅竟然係番茄肉？｜第1集｜咖哩蝦｜黃靜藍｜楊國基｜江建英｜HOYTV 77台 скачать в хорошем качестве

名廚私藏12味｜對咖哩的誤會？落得最多嘅竟然係番茄肉？｜第1集｜咖哩蝦｜黃靜藍｜楊國基｜江建英｜HOYTV 77台

名廚私藏12味｜對咖哩的誤會？落得最多嘅竟然係番茄肉？｜第1集｜咖哩蝦｜黃靜藍｜楊國基｜江建英｜HOYTV 77台 今集有楊國基Billy師傅示範煮咖哩蝦，突破一般人對咖哩係黃色嘅既定印象，成大碗番茄肉倒落去，竟然都整到咖哩？仲一邊煮一邊話唔辣，等佢身旁嘅黃靜藍同江建英師傅都放低戒心，點知佢哋一食落口就知味道！但辣完一下又唔辣，咁得意？究竟Billy師傅加咗咩料呢？一齊跟佢學嘢啦！ 材料： 蝦 600克 茄子 150克 秋葵 6條 碎番茄醬 400克 咖喱粉 40克 辣椒粉 10克 黃薑粉 10克 孜然粉 3克 洋蔥絲 40克 乾蔥片 10克 蒜蓉 3克 紅辣椒碎 3克 做法： 1) 蝦去殼去腸，留頭留尾，備用 2) 秋葵切段，茄子切片，備用 3) 爆香洋蔥絲，下乾蔥片、蒜蓉、紅辣椒碎炒勻，再下咖喱粉、辣椒粉、黃薑粉及孜然粉炒勻，下碎番茄醬煮滾，下秋葵及茄子，煮滾後下蝦 4) 蓋上煮約10分鐘，最後加適量糖及鹽調味，即成 #名廚私藏12味 #咖哩蝦 #黃靜藍 #楊國基 #江建英 #煮食 #烹飪 #秘製 #食譜 #海鮮 #HOY #HOYTV #HOYTV77台 #77台 #HKHOYTV #免費電視77台 全新煮食節目《名廚私藏12味》請嚟五湖四海嘅名廚，將佢哋嘅獨門絕技毫無保留咁傳授畀你哋！記得留意啦！ 名廚私藏12味｜逢星期一至五晚8:30｜ HOYTV 77台 全集節目重溫 ► https://shorturl.at/goDY3 —————————————————————————————————— Like & Follow 👍👍👍 有線新聞facebook ►   / icable.news   有線新聞Instagram ►   / icable.news   有線生活facebook ►   / icable.life   有線生活Instagram ►   / icable.life   有線娛樂facebook ►   / icable.ent   有線健康facebook ►   / icable.health   HOY TV facebook ►   / hkhoy   HOY TV Instagram ►   / hk.hoy