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Hausgemachte Lyoner – Die perfekte Wurst aus eigener Herstellung

In diesem Video zeigen wir dir, wie du deine eigene Lyoner Wurst zu Hause herstellen kannst – ganz ohne Fertigprodukte! Selbstgemachte Lyoner hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern du kannst auch genau bestimmen, welche Zutaten du verwendest. So gelingt dir die Wurst perfekt nach deinem Geschmack – ganz nach dem Motto: „Echt, handgemacht, lecker“. Wir nehmen dich mit auf eine kleine Reise durch die Herstellung der traditionellen Lyoner. Vom Mischen der Zutaten über das Füllen der Wursthüllen bis hin zum sanften Garen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du vorgehen kannst, damit am Ende eine zarte, aromatische Lyoner entsteht, die nicht nur auf dem Brot, sondern auch auf dem Grill oder in verschiedenen Gerichten begeistert. Erlebe die Freude, deine eigene Lyoner zu produzieren, und lerne, warum diese selbstgemachte Wurst weit besser schmeckt als das, was du im Supermarkt findest. Zudem gibt es viele nützliche Tipps, wie du die Wurst haltbar machst und welche Variationen du noch ausprobieren kannst. Schau dir das Video an und werde kreativ in deiner Küche – Lyoner selbst gemacht, das ist ein echtes Highlight! 👉 Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit du keine weiteren leckeren Rezepte verpasst! Schaut auf unserem Zweitkanal vorbei es lohnt sich! 👇👇👇👇👇👇 @violasbackwelt https://www.youtube.com/results?searc... Zutaten: 300g Schweinebauch 300g Schweinerückenspeck 200g Schweineschulter 200g Rindfleisch Gewürze pro Kg: 23g NPS 4g Pfeffer weiß 1g Chili 2g Muskat 1g Kardamon 1g Koriander 2g Paprikapulver 2g Ingwer 1g Senfmehl 1g Ascorbinsäure 5g Kutterhilfsmittel (Herstellerangaben beachten) 200g Eis #wurst #kutter #herstellung #youtube #bbq #food #youtube #foodblogger #blogger Bama Country - Country von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0".https://creativecommons.org/licenses/... Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-... Künstler: http://incompetech.com/