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【ダイエットレシピ】シチュー食べて痩せる！野菜冷凍ストック

心も体もあったまる、「食べて痩せるシチュー」冷凍ストック。 ーーーーーーーーーーーーーーー ★おおよその栄養素★ 【調理前の１袋のPFC】 カロリー　２４３．４ タンパク質　２３．２ 脂質　５．６ 炭水化物　３１．８ （糖質２５．３、食物繊維６．４） 【調理後、シチューにした１袋のPFC】 カロリー　３４９．４ タンパク質　２７．９ 脂質　１１．５ 炭水化物　４０．９ （糖質３４．１、食物繊維６．７） 【１袋のシチュー＋白米１００g】 カロリー　５０５．５ タンパク質　３０．４ 脂質　１１．８ 炭水化物　７８．０ （糖質６９．７、食物繊維８．２） ーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 キャベツ　1/4個 にんじん　１本 しめじ　２個 ブロッコリー　１株 たまねぎ　１個 さつまいも　１本（２５０g） 鶏もも肉（皮なし）　５００g 塩麹　大さじ３ アイラップ　５枚 ーーーーーーーーーーーーーーー 【作り方】 ①よく洗った野菜を食べやすい大きさに切る。小さめがおすすめ ②切ったさつまいもは水に５分さらしてアクを取り、しっかりと水気をとる ③鶏もも肉は皮をとって食べやすい大きさに切り、塩麹大さじ２を揉み込む ④アイラップに、鶏もも肉→野菜の順番に入れ空気を抜いて口を縛り、冷凍保存。 ２〜３週間以内に食べるのがベスト！好きなタイミングで食べる ーーーーーーーーーーーーーーー 【食べる時は】 解凍せずに冷凍のまま使います。 鍋に２００mlの水を入れて沸騰させる 冷凍ストックを入れる 火が通ったら無調整豆乳１００ml、米粉大さじ１、バター３g入れる 味見をして薄ければ、塩麹を少量追加。 ※塩麹がない方は、コンソメでもOK！ ーーーーーーーーーーーーーーーー #ダイエットレシピ　冷凍ストック ##冬レシピ　#高タンパクレシピ　#ヘルシーレシピ