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【失敗しない！】基本のガトーショコラ / お菓子のレシピ

ガトーショコラとは、とてもしっとり濃厚なチョコレートケーキのことです。 ラッピングして贈り物にもおすすめです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/4... ■ 材料（15cm丸型1台分） 《生地》 ・スイートチョコレート / 50g ・バター(食塩不使用) / 40g ・卵黄 / 3個 ・グラニュー糖(卵黄用) / 40g ・卵白 / 3個 ・グラニュー糖(卵白用) / 40g ・薄力粉 / 40g ・純ココア / 30g ・粉砂糖 / 適量 《使用した道具》 ・オーブン / パナソニックNE-UBS10A-K ・ブリキデコ型　共底 5寸 / 1台 ・底紙15cm / 1枚 ・横紙15cm / 1枚 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) / 200g https://tomiz.com/item/01277401/?utm_... ・ブリキデコ型　共底 / 5寸1個 https://tomiz.com/item/00677100/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店