У нас вы можете посмотреть бесплатно ИСТОРИЯ КРЕОЛЬСКОЙ КУХНИ НОВОГО ОРЛЕАНА — КОРОТКО или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
«История креольской кухни Нового Орлеана: Черная рука в горшке» — это полнометражный документальный фильм, раскрывающий нерассказанные истории чернокожих поваров, поваров, уличных торговцев, бакалейщиков и мясников Нового Орлеана с 1718 года до наших дней. Фильм рассказывает о трудностях и победах чернокожих, о работе, приготовлении и питании в кулинарной столице Соединенных Штатов на протяжении веков. От Нелли Мюррей, самого востребованного повара креольской кухни в Новом Орлеане, обслуживавшего многие первоклассные светские балы и вечеринки в 1890-х годах, до легендарной Лии Чейз, шеф-повара и совладелицы ресторана Dooky Chase. Спонсор: Программа Рэя Чарльза по афроамериканской материальной культуре Университета Дилларда и Фонд гуманитарных наук Луизианы. Режиссёр: Зелла Палмер Исполнительный продюсер: Джереми Шайн и Зелла Палмер Монтаж: Джереми Шайн Первая камера: Николаус Ливинг, Кэндис Саттерфилд