누구나 따라하면 실패없는 통밀 100% 통밀빵(버터X,오일X,계란X,우유X) скачать в хорошем качестве

누구나 따라하면 실패없는 통밀 100% 통밀빵(버터X,오일X,계란X,우유X)

#통밀빵 #쉬운베이킹 #bread #baking #Whole wheat bread 세상 쉬운 통밀빵 만들기 한번 도전해보세요. 영상보고 따라 만드시면 성공하실 수 있어요. 유기농 통밀을 이용하면 시중에 파는 빵보다 좋은 재료로 건강한 빵 만들 수 있습니다. 🛒 재료 소개 필요한 재료는 딱 5가지입니다. 통밀가루 150g 소금 3g 이스트 6g 물 125g 25~27도씨 꿀 3g (설탕, 알룰로스 대체가능) 견과류를 좋아하신다면 추가해보세요 오트밀 10g 해바라기씨 10g 호박씨 10g 아몬드슬라이스 20g 아마씨 5g 바질씨드 5g 크랜베리 60g 🧑‍🍳 만드는 순서 1. 재료 계량하기 2. 물에 이스트 꿀 넣어서 섞기 3. 통밀가루에 이스트 꿀 섞은 물 넣어서 한덩이로 만들기 4. 견과류 넣는다면 한덩이 된 후 넣기 5. 30분 알람 맞추고 25~27도 정도 되는 곳에 두기 6. 알람 울리면 1차폴딩 7. 폴딩 후 발효 30분뒤 2차 폴딩 8. 다시 30분 뒤 3차 폴딩 9. 30분이 지났으면 한덩이로 만들어 빵의 모양을 잡아줌 10. 칼집 내주고 2차 발효(처음 반죽의 2배가 될때까지) 11. 180도씨 오븐 예열 후 25분~30분 구워주기 12. 다 구워지면 식힘망에 올려두고 한김 식히고 맛있게 먹기 00:00 인트로 01:27 통밀빵재료 02:09 만들때 주의할 점 03:04 1차 폴딩 및 발효온도 설명 04:45 2차 폴딩 06:22 발효상태 07:10 오븐에 굽기 07:24 완성된 통밀빵 07:52 발효기능 있는 오븐 추천 09:04 마무리 인사    • 발효기능이 있는 오븐으로  베이킹 시작해보세요. 위즈웰 프리미엄 오븐