【しっとり濃厚】再現！カルディで人気のラグノオ風ポロショコラの作り方！！How To Make “ Chocolate cake”recipe скачать в хорошем качестве

【しっとり濃厚】再現！カルディで人気のラグノオ風ポロショコラの作り方！！How To Make “ Chocolate cake”recipe

今回はカルディさんに行くとついつい買ってしまうポロショコラを作ってみました。 カロリーを考えると1切れ・・・っと思うのですが、冷たくして1切れ、温めてフォンダンショコラ風にアレンジしてもう1切れ、あっという間になくなってしまいます。 大人の味にしたくてカカオ70％のチョコを使用しましたが、ミルクチョコの方が断然ポロショコラになりました。 焼きたては、ほろほろしていて、ポロショコラじゃない！！っとなりますが、1晩経つとしっとりなります。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ポロショコラ 【材料】1台分　22㎝パウンド型 チョコレート Chocolate　…150g 無塩バター Unsalted butter…60g 牛乳 Milk…50ml コンデンスミルク Condensed milk …30g 卵黄 Egg yolk …2個（40g） グラニュー糖 Granulated sugar…15g 薄力粉 Cake flour…40g ココアパウダーCocoa powder…10g 卵白　 Egg white…2個分 グラニュー糖 Granulated sugar…15g 【作り方】 1　ボウルに、チョコレート、バター、牛乳、練乳を入れて湯煎でなめらかにしておく。 2　別のボウルで卵黄、グラニュー糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜ合わせ、1に入れて混ぜ合わせる。 　薄力粉、ココアをふり入れて混ぜ合わせて、そのままま湯煎に置いておく。 3　ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖をひとつまみ入れて泡立て、7分立てになったら残りの砂糖を加え、 　ツノがおじぎするくらいのゆるいメレンゲを作る。 4　3に2をザルでこしながら加え、約30回すくうように混ぜ合わせる。 5　型にオーブンシートを敷き、4を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約30分湯煎焼きをする。 6　粗熱が取れたら、ラップをし、1晩冷蔵庫で冷やす。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ▼このレシピに使ったおすすめの調理用品 Cuisinart　ハンドミキサー (動画では聞きやすいように編集で音量を下げています。また、私たちが使用している型は旧型です) https://amzn.to/3rWyqFK iwaki リップボウル https://amzn.to/3bR7OjL くりかえし使えるオーブンシート https://amzn.to/3tuSoI1 タニタ　キッチンスケール はかり 料理 デジタル 3kg 0.1g単位 https://amzn.to/3tu0hxs iwaki イワキ 耐熱ガラスボウル https://amzn.to/30QNAAr HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製　深ボウル https://amzn.to/3qXyUKp ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【おススメ関連レシピ】 ◇カルディ再現お菓子の作り方◇    • カルディ再現お菓子の作り方   ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ On this channel we will show you recipe videos. These are reproduction cooking tutorials. Please subscribe to this channel. このチャンネルではレシピ動画中心に紹介しています。 再現レシピをメインにおいしい動画アップしています！ 是非チャンネル登録もよろしくお願いします！！ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ⭐️⭐️⭐️　 Just moment please ［subtitle function]　 There are English subtitles in this movie clip. Please check cooking points in the English　subtitles. [Setting method] P.C➡️ bottom➡️ subtitle. Mobile➡️ right top➡️ subtitle. 【お菓子なキッチン Food TV Studio】 Instagram　   / foodtvstudio   #FoodTVStudio#ポロショコラ#カルディ再現