Colomba di Pasqua al cioccolato e pistacchio con Lievito madre | Cosfacose скачать в хорошем качестве

Colomba di Pasqua al cioccolato e pistacchio con Lievito madre | Cosfacose

Ecco la nostra Colomba di Pasqua al cioccolato e pistacchio! Come mangiare la primavera in un sol boccone! Ingredienti per una colomba da un chilo Ingredienti emulsione aromatica: 10gr miele mezza bacca di vaniglia buccia di mezza arancia buccia di mezzo limone Ingredienti 1° impasto: 230gr farina Manitoba minimo 13% di proteine o una W tra i 320 e i 400 80gr tuorli 100 acqua 70 zucchero 70 burro 1gr sale 90gr lievito madre Ingredienti 2° impasto: 75gr farina 80gr burro 3gr sale 3gr malto 80gr tuorli 60gr zucchero 20gr burro fuso emulsione aromatica 1° impasto triplicato Ingredienti glassa: 40gr di panna fresca 150gr cioccolato bianco 40 gr di crema al pistacchio granella di pistacchi per decorare Cottura a 160° in modalità statica per 50-60 minuti #colombadipasqua #colombalpistacchio #colombaconlievitomadre Ti va di offrirmi un caffè? https://www.buymeacoffee.com/cosfacose ISCRIVITI AL CANALE    / @cosfacose   Fai click sulla campanella per essere avvisato sull’uscita di nuovi video. Seguimi su Instagram @cosfacose   / cosfacose   Seguimi su Facebook   / cosfacose