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쌀가루베이킹 글루텐프리 라임크링클쌀쿠키만들기 Lime Crinkle Riceflour Cookies! 글루텐프리 박력쌀가루로 보기에도 시원하고 새콤 달콤한 라임크링클쿠키만들기 영상이에요. 여름에 어울리는 쿠키인데 요즘 갑자기 날씨가 더웠다 추웠다해서 작년에 만들었던 라임크링클쿠키편집을 마쳐서 올려봅니다. 라임크링클쌀쿠키 재료 글루텐프리박력쌀가루 150g, 버터 90g, 설탕 90g, 계란 40g, 라임제스트 1개분량, 라임즙 20g, 초록색소 1~2방울, 베이킹파우더 3g, 소금 1g 굴림용 설탕, 굴림용 슈가파우더 적당량 5cm 스쿱 7~8개 분량 라임크링클쌀쿠키 만드는 과정 1. 라임은 껍질부분만 강판에 갈아 제스트를 내고, 즙도 짜서 준비해주세요. 2. 설탕에 라임제스트를 넣고 섞어주세요. 3. 실온버터를 가볍게 풀어주고, 설탕에 라임제스트 섞은것을 넣고 섞어주세요. 4. 계란을 풀어서 넣고 섞어주세요. 5. 글루텐프리박력쌀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요. 6. 라임즙을 넣고 섞어주세요. 7. 초록색 식용색소를 1~2방울 넣고 섞어주세요. 없음 생략 가능합니다. 8. 설탕과 슈가파우더를 따로 준비해두고, 5cm 스쿱으로 반죽을 떠주세요. 9. 설탕에 먼저 반죽을 넣어 굴려 코팅하고, 슈가파우더에 한 번 더 굴려주세요. 10. 160도로 예열한 오븐에서 12~15분가량 구워 주세요. 라임크링클쌀쿠키는 쿠키의 가장자리가 색이 나지 않게 구워야되요. 각 가정 오븐의 성능에 따라 시간과 온도 조절은 필요합니다~! #라임쿠키 #라임크링클쌀쿠키 #쌀가루베이킹 #Homemade #Homebaking #baking #limecookies #LimeCrinkleRiceflourCookies #Glutenfree 좋아요와 구독은 저에게 큰 힘이 된답니다. 부탁드려요~^^ 쁘띠맘 블로그 : https://blog.naver.com/petit07 쁘띠맘 인스타 : / sucrepetitmom 쁘띠맘 이메일 : [email protected]