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Este CHAI con Dátiles es Mejor que Café – ¡Adictivo y Saludable

Hoy te enseño a preparar un Chai con Dátiles, una bebida llena de aroma, energía natural y dulzura saludable. Lo mejor: puedes disfrutarlo caliente para relajarte o frío con hielo como un frappé refrescante. Libro físico de cocina árabe (envío mundial – llega súper rápido): https://a.co/d/dda9t6r 📲 Versión digital (eBook para tenerlo siempre contigo): https://pay.hotmart.com/U94923890R?ch... 📸 Instagram – sígueme para más recetas e historias del mundo árabe:   / lacocinademaher   🥤 Receta: Chai Latte de Dátiles (4 porciones) Ingredientes: 500 ml (2 vasos) de agua 1 astilla de canela 4 g de jengibre fresco en rodajas 5 vainas de cardamomo ligeramente machacadas 2 cdtas de azúcar morena (opcional, puedes reemplazar por miel o dejar solo con dátiles) 3 dátiles grandes, sin pepa y partidos a la mitad 2 bolsas de té negro 500 ml (2 vasos) de leche (puede ser de vaca o de almendras) ½ cdita de extracto de vainilla Preparación: En una olla coloca el agua con la canela, el jengibre y el cardamomo. Deja hervir 5 minutos a fuego medio. Añade las bolsas de té negro y los dátiles. Cocina por 3–4 minutos más. Retira los dátiles ya suaves, ponlos en la licuadora con un poco de la leche y la vainilla. Procesa hasta obtener una crema líquida. Vuelve a la olla, agrega el resto de la leche y la crema de dátiles. Endulza con azúcar morena o miel si lo deseas. Calienta suavemente (no dejes hervir fuerte). Sirve caliente o deja enfriar y licúa con hielo para una versión frappé cremosa 0:00 Introducción 1:25 Ingredientes 1:46 Infusión de especias 2:45 Agregar té y dátiles 4:27 Integrar con la leche 5:08 Procesar dátiles con vainilla 6:19 Versión Caliente 7:13 version Fria Ice