【パン職人の１日ルーティン】個人店のパン屋で修行するパン職人の1日。 скачать в хорошем качестве

【パン職人の１日ルーティン】個人店のパン屋で修行するパン職人の1日。

皆さん、こんにちは!!ベーカーズチャンネルの内橋です。 製パン技術習得の重要点は、常に向上心を持ちながら長時間パンと触れ合うかだと思います。 パン職人を志されている方は参考にしてくださいますと幸いでございます。 ですが、パン職人になる為にこの道を必ず通らなくてはいけないわけではありません。 僕が昔勤めていましたパン屋での再現となっており、個人的にはこれがあったから今があると思っております。 -------------------- 〜関連キーワードとアイディア〜 パン　製パン　自家製パン　手捏ね　捏ね方　成形　発酵　低温長時間発酵　オーバーナイト　フランスパン　食パン　生食パン　天然酵母　自家製酵母　小麦粉　砂糖　塩　水　牛乳　生クリーム　時短 美味しい　ふわふわ　簡単　作り方　レシピ　簡単　パン教室　初心者　ライフスタイル　人生を豊かにするもの　日本パン歩き　簡単なパン　惣菜パン -------------------- 〜私の好きなYouTuber〜 Peaceful Cuisineさん　EMOJOIE CUISINEさん　はるあんさん　クリスの部屋さん　Bilingirl Chikaさん　瀬戸弘司さん　スーツさん　メンタリストDaiGoさん　Ghibli Ojisanさん　札幌に移住しただんごむしさん -------------------- 〜普段使用している食材(amazonアソシエイト)〜 ・特宝笠(薄力粉)←サク味があり美味しい。 https://amzn.to/2FvmIw1 ・春よ恋(強力粉)←北海道産小麦粉。 https://amzn.to/2TTDhdR ・きび砂糖←沖縄さんのきび砂糖。 https://amzn.to/2FvaDqH ・ベーキングパウダー←オーソドックスな商品。 https://amzn.to/2U3XwVh -------------------- 〜普段使用している使用機材(amazonアソシエイト)〜 ・キッチンエイド(卓上ミキサー)←とても便利。 https://amzn.to/2Tg81FD ・1.5斤型(食パン型)←1.5斤は美しい!! https://amzn.to/2IVYmPH ・石窯ドーム(東芝)←オーブンはやっぱり東芝!? https://amzn.to/2tSg3VV ・DMC-G8(パナソニック)←それなりに良いカメラ。 https://amzn.to/2NKcuuj ・HIフライパン(アイリスオーヤマ)←コスパ良いよ。 https://amzn.to/2IcwTcc ・微量測り(タニタ/スケール)←見やすいよ。 https://amzn.to/2Ie1u9a