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*簡易蓮藕素湯製作與功效總結* *主要材料* 蓮藕(建議刨皮、拍碎以提升膠質與味道) 新鮮蓮子(可去芯減少苦味,養心安神) 紅棗(增加甜味及補血養心) 花生(浸泡2-4小時,保留花生水,有助心血管與腸胃健康) 秋月梨或藍水梨(可選,增添清甜口感) 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 *製作重點與技巧* 蓮藕切厚片並拍碎,有助釋放膠質與提升湯的稠度與味道。 花生需充分浸泡,煮湯時可連浸泡水一起加入。 紅棗可多加,提升素湯味道;怕燥熱者可減量。 蓮子浸泡後可去芯,減少苦味,提升口感。 所有材料加入後,水滾後煮約1.5小時即可。 冬天可加薑驅寒,夏秋則可省略。 *健康功效* **蓮藕**:清熱、止血、健脾養胃、補氣養血、止瀉。 **蓮子**:養心安神、改善失眠、健脾止瀉、固精補虛、降血壓。 **紅棗**:補血養心、滋補體質。 **花生**:保護心血管、腸胃健康、抗氧化、補鈣、穩定血糖。 **梨類**:增添清甜,潤肺。 🙋🏻♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵 可按👇🏼💪🏼 • 🍀過228道【珍貴強身湯水篇】⭐️Soup list💠 家常小菜可按👇🏼🥳 • ⭐️過180道🍀家常風味小菜😋 想知更多香港好去處可按👇🏼😉 • 【香港好去處/著名景點/島嶼/市集】 製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼 • 【甜品/Dessert】 *特色與適用人群* 材料便宜、做法簡單,適合日常家庭煲湯。 適合四季飲用,特別適合臉色暗淡、脾胃虛弱、經常出入冷氣場所者。 清淡又有甜味,素湯也能滋補健康。 *結語* 這款素湯不僅健康、便宜,還能改善氣色與腸胃,適合全家人飲用。 製作過程簡單,材料易取得,推薦大家嘗試。 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽