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Menú semanal (batch cooking) | Saludable y fácil (edición primavera)

Menú semanal (batch cooking) | Saludable y fácil (edición primavera) Hemos recibido una buena cantidad de mails vuestros pidiéndonos más ideas de menús semanales saludables (o batch cooking), así que hoy tenemos para vosotros una edición de menú semanal primavera-verano, con platos súper fáciles de hacer, sanos y muy ricos. Como ya empieza a hacer calorcito, esta vez te proponemos ideas frescas para las que apenas hay que cocinar. Más abajo os dejamos los links al menú para toda semana que hicimos este invierno y al de principios del otoño pasado. 🎉 ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD Y RECIBE NUESTRO NUEVO REGALO DE BIENVENIDA Hemos actualizado nuestro regalo de bienvenida para entregarte algo con más valor todavía. Ahora recibirás una semana completa de Batch Cooking con el siguiente contenido: ✅ Plan semanal completo ✅ Lista de la compra ✅ Menús detallados ✅ Diagrama de Gantt para organizar mejor y ahorrar tiempo 👉 Regístrate gratis y descárgalo aquí: https://cursos.thewittylemon.com/opti... 📅 ¿TE IMAGINAS ABRIR LA NEVERA Y YA TENER TODO LISTO PARA COMER SANO TODA LA SEMANA? Con nuestra suscripción mensual, ahorra tiempo, come saludable y olvídate del "¿qué cocino hoy?" 🟡 Sin compromiso, puedes cancelarla cuando quieras. 👉 Activa tu suscripción aquí: https://cursos.thewittylemon.com/batc... 📘 ¿QUIERES IR MÁS ALLÁ? Con nuestro curso online “Más tiempo, más vida” aprenderás a organizarte desde cero y a comer saludable sin esfuerzo — como ya lo han hecho muchas otras personas, que ahora ganan varias horas cada semana mientras cuidan de su alimentación. 👉Descubre el curso aquí: https://cursos.thewittylemon.com/mas-... //RECETA HAMBURGUESAS DE ATÚN// Para 8 unidades: 5 huevos 2 latas de atún al natural (150gr) 1 cebolla roja Hojas de perejil fresco 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de zumo de limón Sal marina 1 cucharadita de copos de chilli (opcional) Escurrir muy bien el atún (muy importante). Introducir todos los ingredientes en un bowl y remover todo bien hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación, formar hamburguesas con las manos del tamaño deseado, y asar en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva. Mantener en el frigo hasta el momento de consumir. Se pueden comer frías o calientes. //RECETA MUFFINS DE VERDURA// Para 12 unidades: 7 huevos 100 gr de champiñones 1 puñado de espinacas frescas 60 ml de leche vegetal (o la que más te guste) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta 1 cucharadita de copos de chilli (opcional) Precalentar el horno a 180ºC Cortar los champiñones y las espinacas en trocitos pequeños. Batir los huevos en un bowl, introducir el resto de ingredientes y remover hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar la mezcla a la bandeja de muffins y dejar en el horno unos 25 minutos. Conservar durante 5-6 días en un recipiente de cristal cerrado. //RECETA DE MERMELADA DE FRESA// 300gr de fresas congeladas Zumo de medio limón 2 cucharadas de semillas de chia Introducir las fresas congeladas en el microondas durante unos 3 min o hasta que estén totalmente descongeladas. Triturar bien con un tenedor. Añadir el limón y las semillas de chia. Remover bien hasta obtener una mezcla homogénea y conservar en el frigorífico. (La semillas de chia habrán gelificado a las dos horas y la mermelada estará lista para consumir) //ALIÑO YOGUR Y LIMÓN// 2 dientes de ajo picado 1/2 taza de yogur griego 1/4 taza de aceite de oliva Zumo de un limón 1 cucharadita de copos de chilli 1 cucharadita de orégano seco sal y pimienta recién molida al gusto Introducir los ingredientes en un bowl y batir bien hasta obtener una mezcla homogénea. Transferir a un recipiente de cristal con tapa y mantener en el frigo hasta una semana. //ALIÑO VINAGRETA// 2 dientes de ajo picado 1 cucharadita de mostaza Dijon Zumo de 1 limón 1 cucharadita de romero o tomillo secos 1/4 cucharadita de sal rosa Pimienta 1/3 taza de vinagre de vino tinto 1/2 taza de aceite de oliva Introducir los ingredientes en un recipiente de cristal con tapa, cerrar y agitar hasta que todo quede bien combinado. Mantener en el frigo hasta una semana. //UTENSILIOS DE COCINA// Ball Mason jars (4 botes contenedores vidrio de 32oz) https://amzn.to/2ZgqtQy Ball Mason jars (6 botes contenedores vidrio de 16oz) https://amzn.to/2EEUlKR Ball Mason jars (6 botes contenedores vidrio de 4oz) https://amzn.to/2I1Q84S NUESTRA WEBSITE http://thewittylemon.com INSTAGRAM   / thewittylemon   DIRECCIÓN DE CORREO ELECTRÓNICO thewittylemon@gmail.com //PROGRAMA DE AFILIADOS DE AMAZON// Witty Lemon participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU, un programa de publicidad para afiliados diseñado para ofrecer a sitios web un modo de obtener comisiones por publicidad, publicitando e incluyendo enlaces a Amazon.es