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Como fazer Wok Vietnam de Quinoa - Chef Chakall | Receita Vegetariana

Assista a este vídeo e aprenda com o Chef Chakall a fazer Wok Vietnam de Quinoa, uma uma inspiração asiática. Receita vegetariana à base de quinoa, rica em antioxidante e com toda a proteína que necessita. Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! Subscreva o nosso canal do YouTube para não perder nenhuma receita → ‪@continenteoficial‬ INGREDIENTES: Quinoa Tricolor (150 gr) Cebola Roxa (200 gr) Ervilhas (100 gr) Mistura de Legumes (400 gr) Gengibre Cogumelos (150 gr) Coentros Alho q.b. Azeite Virgem Extra Continente q.b. Couve Coração (150 gr) Molho Wok Limão (50 gr) Cebola Frita (30 gr) INSTRUÇÕES: 1. Cozer a quinoa e reservar. 2. Aquecer uma frigideira com um fio de azeite. 3.Adicionar cebola roxa laminada, o alho e o gengibre picados. 4. Depois de refogar ligeiramente, adicionar o mix oriental e mexer um pouco. 5. Adicionar as ervilhas, os cogumelos e a couve coração laminados. 6. Acrescentar o molho wok e misturar bem. 7. Juntar a quinoa previamente cozida à mistura da frigideira. 8. Adicionar os coentros e sumo de limão. 9. Servir e finalizar com cebola frita. Subscreva o nosso canal do Youtube → ‪@continenteoficial‬