【おからの煮物】油の量が重要！愛情とかはいいんで、油を入れてください。 скачать в хорошем качестве

【おからの煮物】油の量が重要！愛情とかはいいんで、油を入れてください。

00:00 - Start 00:13 - 材料 00:42 - 材料カット 03:00 - 調理開始 07:51 - おすすめの冷凍方法 08:59 - 解凍の方法 10:07 - 一緒に冷凍作業 11:14 - もう一生投げませんすみません ・ 【おからの煮物レシピ】 〈材料〉作りやすい分量 おから　　250g ごぼう　　60g（1/3本程度） にんじん　60g（1/3本程度） しいたけ　2～3枚 油あげ　　1/2枚 油　　　　大さじ4 （A） 薄口醤油　大さじ2 みりん　　大さじ2 砂糖　　　大さじ1 塩　　　　小さじ2/3 だし汁　　400ml ・ 〈作り方〉 ①ごぼう、にんじん、しいたけ、油あげを5mm角のあられ切りにする。 ごぼうは切ったらすぐ5分ほど水にさらし、しっかり水をきっておく。 ②鍋に油を熱してごぼうとにんじんを炒める。 火が通ったらしいたけ、油あげを加えて炒める。 一旦しいたけが油を吸ってしまうが、また油が出てくるまで2〜3分炒める。 ③②におからを入れて混ぜる。 油が馴染んだらAを加えて1分ほど炒めてから、だし汁を加える。 時おり底から混ぜながら、弱火で煮て水分を飛ばす。 ベチャッとした汁気がなくなったら完成。 ・ 〈冷凍について〉 冷めたらすぐ、食べる分以外は冷凍すると良い。 冷凍用の袋に薄めにのばして空気を抜き、平らになるように冷凍する。 食べるときは必要な分だけポキッと折って電子レンジで温め、スプーンでふんわりと混ぜてから青ねぎや三つ葉、銀杏などを混ぜ込むと、出来たてと同じくらい美味しい。 ・ Instagram　@chie__ie https://instagram.com/chie__ie?igshid... 超愛用品はこちら　楽天room https://room.rakuten.co.jp/room_aff94... ・ 【東屋・あづまや】汲出し湯呑 https://amzn.to/41TDyvR ※Amazonのアソシエイトとして、ハレもケも台所は適格販売により収入を得ています。