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【簡単】夏の爽やか豚汁レシピ｜豚肉となすとサンチュの和風冷製スープ

今日は夏に嬉しい豚汁レシピをご紹介します♪ 夏野菜たっぷりで夏バテ防止にも◎ 食欲のない日に、冷蔵庫で冷やして食べてもとっても美味！ 是非作ってみてくださいね～！ ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 ▼書籍出版　絶賛発売中！ 『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』 　KADOKAWA出版 　https://amzn.to/3jtSqNC 『ひとつひとつ、たいせつに。』 　SBクリエイティブ出版 　https://amzn.to/3HXfvTb ▼材料 なす：1本 玉ねぎ：小1個 サンチュ：5～6枚 豚肉の細切れ：100g 油揚げ：1枚 生姜：20g はちく：適量 細ネギ：適量 レモン：適量 ＜調味料＞ 水：700cc 顆粒だし：大2 味噌：大2 薄口醤油：3～4滴 ▼ポイント なす、玉ねぎは水にさらす 生姜を鍋に入れ香りがたったら材料を炒める 火を止めてから水をいれる 様子を見ながら強火で煮込みアクを取る 味噌を入れ火をつけ、沸騰直前で止める ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画 【保存版】基本のお味噌汁の作り方    • 【保存版】基本のお味噌汁の作り方｜料理研究40年の味噌汁レシピ   【簡単】だんご汁の作り方    • 【簡単】だんご汁の作り方｜根菜はピーラー切りで食感UP！冬の時短レシピ   簡単コーンスープの作り方    • 残り物で作る簡単コーンスープの作り方｜インスタントはもう食べられない!?   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】 住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主：川原恵美子 Twitter：  / inakasobakh   Facebook：  / inakasobakaw.  . Instagram：  / iks_kawahara   地図：https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8 #豚汁 #夏野菜 #味噌汁 ▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください https://bit.ly/3E3LbEZ