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レストランで出す本格イタリアンから、自宅で出来る簡単レシピまで配信中！ チャンネル登録はこちら！    / @ポンテベッキオ山根大助の全力   Instagramにて、裏側や本店のお料理、お得な情報など発信中！   / yamanedaisukepontevecchio   日々のつぶやきはFacebookにて！   / daisuke.yamane.56   大阪でイタリアンレストランを4店舗展開しています！ 気軽に入れるLUCUA大阪の「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA」 特別な日のお祝いには、本格イタリアンを楽しめる北浜の本店「PONTE VECCHIO」など 「PONTE VECCHIO」全店では、季節に合わせたおすすめのメニューを多数ご用意しております。 皆様のご来店、心よりお待ちしております！ ◆エキ・ポンテベッキオ（梅田） https://ponte-vecchio.co.jp/echi ◆ポンテベッキオ　北浜本店 https://ponte-vecchio.co.jp/kitahama ◆モードディ・ポンテベッキオ（西梅田） https://ponte-vecchio.co.jp/modo-di ◆テアトロ ポンテベッキオ（堺） https://ponte-vecchio.co.jp/teatro ◆◆◆◆今回のレシピ◆◆◆◆ ●鍋パスタ ペンネ　200g 鶏もも肉　2本 カワハギ　1尾 白菜300g 大根150g ネギ　1本 春菊　100g 菜の花　8本 ジロール茸　60g トランペット茸　60g サフラン　1g にんにく　2片 鷹の爪　適量 バジル　適量 パルミジャーノチーズ　適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価＆チャンネル登録お願いします！ ◆チャンネル登録はこちら https://youtube.com/channel/UC41-Om_o... ◆HP (PONTE VECCHIO） http://ponte-vecchio.co.jp/​ ▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼ イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】 https://buongusto.co.jp/business/bottega 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail:　[email protected] BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba #鍋料理 #鍋 #パスタ #ペンネ #​ポンテベッキオ #山根大助 #大阪イタリアン #レシピ #料理 #プロの裏技