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Sonntagsbrötchen / Brötchen ohne Hefe / Schnelle Brötchen selber backen / Brötchen mit Backpulver

Wer kennt das nicht, es ist Sonntag früh und der Wecker wurde 3 mal nachgestellt bis man merkt es kommen ja die Schwiegereltern zu besuch und freuen sich auf frische Sonntagsbrötchen doch der lieblingsbäcker um die Ecke hat Urlaub. In diesem Video zeige ich euch wie ihr eure Brötchen selber backen könnt, und das komplett ohne Hefe, meine Sonntagsbrötchen sind also die perfekte Lösung für euere misere. Mein Brötchen Rezept ist super einfach, ohne Hefe und in nur 35 Minuten fertig. Zutaten für eure Brötchen ohne Hefe: 380 g Weizenmehl (Type 550) 200 g Jogurt 60 g Butter 40 g Öl 15 g Backpulver 15 g Zucker 8 g Salz 1 St. Ei Milch zum einstreichen

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