Easy and flavorful chicken recipe that's sure to become your favorite! скачать в хорошем качестве

Easy and flavorful chicken recipe that's sure to become your favorite!

Easy and flavorful chicken recipe that's sure to become your favorite! وصفة دجاج سهلة ولذيذة ستصبح بالتأكيد المفضلة لديك! Learn how to make this delicious oven-baked marinated chicken with potatoes, a perfect meal for dinner or family gatherings. This recipe features tender, juicy chicken legs marinated in a flavorful blend of lemon juice, vinegar, olive oil, garlic, and spices like paprika, cumin, and oregano. The chicken is baked to perfection on a bed of seasoned potatoes and onions, creating a savory, one-pan dish that's both easy and satisfying. Garnished with fresh parsley, this baked chicken recipe pairs wonderfully with rice, bread, or a crisp salad. Perfect for anyone looking for a simple, flavorful, and healthy chicken recipe that’s ideal for meal prep or weeknight dinners. recipes. Ingredients: One-fourth of a cup of lemon juice (60 ml) One-fourth of a cup of vinegar (60 ml) One-third of a cup of olive oil (80 ml) One tablespoon of soy sauce (15 ml) Five cloves of garlic (20 grams) One tablespoon of paprika One tablespoon of cumin One tablespoon of oregano One teaspoon of black pepper Half a teaspoon of salt or salt to taste Six chicken legs (or one whole chicken) One onion, chopped (200 grams) Potatoes, sliced into circles (500 grams) Parsley, for garnish Instructions: 1. Prepare the Marinade: In a food processor, combine one-fourth of a cup of lemon juice, one-fourth of a cup of vinegar, one-third of a cup of olive oil, one tablespoon of soy sauce, five cloves of garlic, one tablespoon of paprika, one tablespoon of cumin, one tablespoon of oregano, one teaspoon of black pepper, and half a teaspoon of salt. Blend until smooth. 2. Marinate the Chicken: Coat six chicken legs (or one whole chicken) with the marinade. Reserve one-fourth of the marinade for brushing later. Refrigerate the chicken for at least one hour. 3. Prepare the Vegetables: Spread one chopped onion (200 grams) on the bottom of a baking pan. Arrange 500 grams of sliced potatoes on top and season with a pinch of salt. 4. Assemble and Bake: Place the marinated chicken on top of the potatoes. Bake in a preheated oven at 400°F (200°C) for thirty minutes. 5. Brush and Bake Again: Remove the chicken from the oven and brush it with the reserved marinade. Bake for another thirty minutes until golden and fully cooked. 6. Garnish and Serve: Garnish the chicken with parsley and serve with rice, bread, or a fresh salad. Enjoy this easy, flavorful baked chicken dish that’s sure to become a family favorite! تعلم كيفية تحضير دجاج متبل مشوي بالفرن مع البطاطس، وجبة مثالية للعشاء أو تجمعات العائلة. تتميز هذه الوصفة بأفخاذ دجاج طرية وعصارية متبلة بمزيج لذيذ من عصير الليمون، الخل، زيت الزيتون، الثوم، والتوابل مثل البابريكا، الكمون، والأوريجانو. يُخبز الدجاج بشكل مثالي فوق طبقة من البطاطس والبصل المتبّلة، مما يخلق طبقًا لذيذًا ومتكاملاً في صينية واحدة. تُزين بالبقدونس الطازج، وتُقدم مع الأرز، الخبز، أو سلطة مقرمشة. وصفة مثالية لمن يبحث عن طبق بسيط، لذيذ، وصحي يمكن تحضيره بسهولة سواء لتجهيز الوجبات أو لعشاء سريع خلال أيام الأسبوع. المكونات: ربع كوب من عصير الليمون (٦٠ مل) ربع كوب من الخل (٦٠ مل) ثلث كوب من زيت الزيتون (٨٠ مل) ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (١٥ مل) خمس فصوص من الثوم (٢٠ جرام) ملعقة كبيرة من البابريكا ملعقة كبيرة من الكمون ملعقة كبيرة من الأوريجانو ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة ستة أفخاذ دجاج (أو دجاجة كاملة) بصلة مفرومة (٢٠٠ جرام) بطاطس مقطعة إلى دوائر (٥٠٠ جرام) بقدونس للتزيين طريقة التحضير: 1. تحضير التتبيلة: في محضرة الطعام، اخلط ربع كوب من عصير الليمون، ربع كوب من الخل، ثلث كوب من زيت الزيتون، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، خمس فصوص من الثوم، ملعقة كبيرة من البابريكا، ملعقة كبيرة من الكمون، ملعقة كبيرة من الأوريجانو، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. امزج حتى تصبح التتبيلة ناعمة. 2. تتبيل الدجاج: غطِّ ستة أفخاذ دجاج (أو دجاجة كاملة) بالتتبيلة. احتفظ بربع كمية التتبيلة للدهن لاحقًا. ضع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. 3. تحضير الخضار: وزع البصل المفروم (٢٠٠ جرام) في قاع صينية الخبز. رتب شرائح البطاطس (٥٠٠ جرام) فوق البصل وامسحها برشة ملح. 4. التجميع والخبز: ضع الدجاج المتبل فوق طبقة البطاطس. اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة ٤٠٠°F (٢٠٠°C) لمدة ثلاثين دقيقة. 5. دهن وخبز إضافي: أخرج الدجاج من الفرن وادهنه بالتتبيلة المحفوظة. أعده للفرن واخبز لمدة ثلاثين دقيقة أخرى حتى يصبح ذهبي اللون وناضجًا تمامًا. 6. التزيين والتقديم: زين الدجاج بالبقدونس وقدمه مع الأرز، الخبز، أو سلطة طازجة. استمتع بهذا الطبق السهل واللذيذ من الدجاج المشوي بالفرن الذي سيصبح بالتأكيد مفضلًا لدى عائلتك! #chickenrecipe