У нас вы можете посмотреть бесплатно ВЫПЕЧКА БУДЕТ ПЫШНОЙ. Про расстоечный шкаф или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Сборники рецептов: https://denismashkov.ru/ Консультации: https://t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста в розницу: https://vk.cc/csMIiV ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: https://t.me/open_bakery 00:00 - Что такое окончательная расстойка и зачем она нужна 01:00 - Температурный и влажностный режимы 02:00 - Без специализированной расстойки: термочехлы и трудности 03:00 - Контроль температуры и влажности: важность точности 04:00 - Частые ошибки: недорастойка, перерастойка, технологический брак 05:00 - Объёмы расстойки и соотношение с печью 06:00 - Виды расстоечных шкафов 07:00 - Расстойка с климат-контролем и холодильным оборудованием