【お節やオードブルに】ニンジンが嫌いな人でも食べられる「キャロットラペ」の作り方 | オルタンシアビストロ 川端シェフ | 【料理王国】【ニンジン】【フレンチ】 скачать в хорошем качестве

【お節やオードブルに】ニンジンが嫌いな人でも食べられる「キャロットラペ」の作り方 | オルタンシアビストロ 川端シェフ | 【料理王国】【ニンジン】【フレンチ】

メイン料理の前に提供され、食欲をそそる前菜として高い人気を誇る「キャロットラペ」 今回は、大阪・東三国でお店を構えるオルタンシアビストロ 川端シェフより、ニンジンが苦手な人でも食べられる作り方をご紹介します。 キャロットラぺも入ったクリスマスオードブル＆オルタンシアの洋風オードブルおせち2026、 ご予約承り中です！ 詳細はこちら↓↓↓ ☆クリスマスオードブル☆ https://www.instagram.com/p/DQUZpYQD4... ★オルタンシアの洋風オードブルおせち2026★ https://www.hortensiabistro.jp/fcblog... 各お申込は、LINE登録すると更にお得に！ https://bit.ly/48f2a7g 料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 このチャンネルのメンバーになって料理王国でしか見る事の出来ない映像をお届け！    / @fooverjapan   ★チャプター 0:00 オープニング 0:58 ニンジンを削いでいく 2:35 水で洗い塩と砂糖で脱水させる 4:08 オレンジジュースを煮詰める 6:10 スパイスを入れる 7:26 煮詰まったオレンジジュースに特製ドレッシングを入れる 8:28 ドレッシングをニンジンと合わせて盛り付け完成 9:23 試食 10:08 店舗情報 ■分量 ニンジン（太め）1本（200g） 砂糖 10g オレンジジュース 50ml 特製ドレッシング 50ml ★特製ドレッシング 赤ワインビネガー 40ml 白ワインビネガー 10ml シェリービネガー 10ml マスタード 12g サラダ油 200ml ハシバミ油 30ml オリーブ油 30ml 塩 3g 胡椒 適量 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ★チャンネル内オススメ動画 ↓過去に取り上げた前菜料理レシピ動画↓    • 【おもてなしにもってこいの創作料理】フランボワーズ香る、リコッタと牛肉で高級感を演出...      • お店の名物！前菜盛り合わせ｜リストランテ濱崎×Chef Ropia｜【シェフロピア】...      • 一皿で多彩な味！梨と海老、ブルーチーズのサラダ仕立｜ラ・ボンヌターブル｜【中村シェフ...      • 一口の口福！タルタルボール｜代官山ASOチェレステ日本橋店 菊池シェフから学ぶ、見た...   ◇Hortensia Bistro（オルタンシア ビストロ） https://www.hortensiabistro.jp/ 大阪府大阪市淀川区東三国4-15-12 シオザキビル1F ・大阪メトロ御堂筋線「東三国駅」より徒歩1分 ・JR他各線「新大阪駅」より徒歩10分 ↓Google Map↓ https://maps.app.goo.gl/TCiU66n7iBo2V... ◇料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/ ◇料理王国 Cooking Studio FOOVER（大阪梅田の料理王国直営料理教室） 　https://foover.jp/ ◇キッチンスタジオ レンタルはこちらから 　https://foover.jp/rental/ ◇「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから（年間／¥6,800） https://ckingdom.base.shop/items/7307... ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 　[email protected] 　■Instagram 　　料理王国 　　  / cuisinekingdom   　　料理王国 Cooking Studio FOOVER 　　  / gourmetstudio.foover   　■Facebook 　　料理王国 　　  / cuisinekingdom   　　料理王国 Cooking Studio FOOVER 　　  / fooverofficial   #フレンチ #料理 #大阪グルメ