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★キャベツたっぷりなめたけペペロンチーノ 【材料】(約2人分) パスタ(1.6mm):200g キャベツ:1/4個 なめたけ:120g スライスベーコン(ハーフ):4枚 にんにく:1片 にんにくチューブ:小さじ1 鷹の爪(小口切り):2~3本分 オリーブオイル:大さじ2 白だし:大さじ1.5 乾燥パセリ:適量 塩・胡椒:各適量 【工程】 ①キャベツは食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてラップし、700Wの電子レンジで2~3分加熱する。 ②にんにくは薄切りにし、ベーコンは1cm幅程度に切る。 ③パスタを表示時間どおり茹でる。 ④フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたにんにく、鷹の爪、ベーコンを入れて炒め、香りがたったらなめたけ、にんにくチューブ、白だし、①のキャベツ、乾燥パセリを入れてよく混ぜる。 ⑤④に茹であがりのパスタを加えて絡め、器に盛り、胡椒をふる。 ●キャベツのレンジ加熱時間はお好みで。春キャベツを使う場合は短めにするとよいでしょう。旬の野菜で試してみてください。 🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷🍀🌺🐶🌻🐱🌸🌷 🍀チャンネル登録はこちらから / @北斗晶のyoutube 🌺北斗晶オフィシャルブログ https://ameblo.jp/hokuto-akira/ 💐北斗晶TikTok https://vt.tiktok.com/kkKAM5/ 🌻佐々木健介オフィシャルブログ https://ameblo.jp/sasaki-kensuke-blog/ 🌸健介オフィス公式HP http://kensuke-office.co.jp/ 🌷運営 株式会社FIREBUG https://firebug.jp/ #北斗晶 #レシピ #キャベツ #野菜 #なめ茸 #料理 #簡単 #時短