Rainbow Cakepops 🌈 Regenbogen Kuchen Lollis скачать в хорошем качестве

Rainbow Cakepops 🌈 Regenbogen Kuchen Lollis

For english recipe please scroll down! :) Das Leben ist bunt! Deswegen mussten diese Cakepops unbedingt farbenfroh werden. Bei diesem Anblick kann man sich doch ein Lächeln nicht verkneifen, oder? 🌈 REZEPT ZUM NACHBACKEN 🩷 Menge: Ca. 30 Cakepops Zutaten... ..für den Teig: 200 g Zucker 120 ml Öl 1 Päck. Backpulver 350 g Mehl 50 g Speisestärke 3 Eier 250 g Joghurt (mind. 3% Fett) Abgeriebene Zitronenschale 1 TL Rum oder Rum-Aroma 1 Päck. Vanillezucker 1 TL Vanilleextrakt 4 verschiedene Lebensmittelfarben ...zum Formen der Kugeln: Ca. 150 g Butter 50 g Puderzucker ...für die Deko: Ca. 30 Holzspieße Etwas Kuchenglasur zum Befestigen der Spieße Glasuren in verschiedenen Farben Bunte Streusel, Smarties, Mini-Marshmallows Optional: Bunte Schleifen Zubereitung: Eier schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen und mind. 5 min weiter rühren. Zitronenschale, Vanilleextrakt und Rum zugeben. Öl und Joghurt unterrühren. Mehl, Backpulver und Speisestärke mischen, in die Rührschüssel sieben und unterheben. Teig in 4 Schüsseln gleichmäßig aufteilen und mit den Lebensmittelfarbe färben. Teige einzeln in einer kleinen Kuchenform bei 170 °C backen. Die Backdauer hängt von der Kuchenform ab und liegt bei ca. 20 min. Die Kuchen abkühlen lassen und jeden Kuchen einzeln in eine Schüssel zerbröseln. Butter cremig rühren, Puderzucker darüber sieben und weiter rühren. Buttermasse auf die Schüsseln mit den Brösel verteilen und die Brösel zu einem Teig verkneten. Nun nach Belieben Kugeln formen (28-30 g pro Kugel). Dafür von jeder Farbe ein Stück Teig nehmen. Es können auch Würfel geformt werden. Mit einem Holzspieße vorsichtig in die Kugeln stechen. Danach die Kuchenglasur schmelzen, jeweils einen Spieß eintauchen und bis ca. in die Mitte der Kugeln stecken (nicht zu weit, sonst brechen die Kugeln auseinander!) Cakepops mit bunten Glasur verzieren und Streusel/Smarties/Mini-Marshmallows darüber streuen. Holzspieße mit Schleifen dekorieren. Fertig! ☺️ Produkte, die ich verwendet habe... ...Mini-Marshmallows: https://shop.ruf.eu/tortendekor/bunte... ...Bunte Glasuren: https://www.superstreusel.de/collecti... ...Mini-Smarties: https://www.smarties.de/node/3 ...Lebensmittelfarben: https://shop.ruf.eu/tortendekor/leben... ______________ RECIPE 🩷 Quantity: Approx. 30 cakepops Ingredients... ...for the dough: 200 g sugar (7 oz) 120 ml oil (4.5 oz) 1 packet baking powder 350 g flour (12 oz) 50 g cornflour (2 oz) 3 eggs 250 g yoghurt (min. 3% fat) (9 oz) Grated lemon zest 1 teaspoon rum or rum flavoring 1 packet vanilla sugar 1 teaspoon vanilla extract 4 different food colors ...for shaping the balls: Approx. 150 g butter (6 oz) 50 g powdered sugar (2 oz) ...for decorating: approx. 30 wooden skewers Some chocolate coating to attach the skewers Colored coating Sprinkles/smarties/mini marshmallows Optional: Colored ribbons Preparation: Mix the eggs until frothy, slowly add the sugar and vanilla sugar and continue stirring for at least 5 minutes. Add the lemon zest, vanilla extract and rum. Stir in the oil and yogurt. Mix the flour, baking powder and cornflour, sieve into the mixing bowl and fold in. Divide the dough evenly into 4 bowls and color with the food coloring. Bake the doughs individually in a small cake tin at 170 °C/340 °F (convection). The baking time depends on the cake tin and is approx. 20 minutes. Leave the cakes to cool and crumble each cake individually into a bowl. Stir the butter until creamy, sieve the powdered sugar over it and continue stirring. Divide the butter mixture between the bowls with the crumbs and knead the crumbs into a dough. Now form balls (28-30 g/1 oz per ball). Take a piece of dough of each color. Cubes can also be formed. Carefully prick the balls with a wooden skewer. Then melt the chocolate coating, dip a skewer into it and insert it into the middle of the balls (not too far, otherwise the balls will break apart!) Decorate the cake pops with colorful coatings and sprinkle with sprinkles/smarties/mini marshmallows. Decorate the wooden skewers with bows. That's it! 🥰 #cakepop #Cakepops #Regenbogenkuchen #rainbowcake #papageienkuchen