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찬바람이 불어오면~ 따끈한 호빵이 최고/ 집에서 쉽게 맛있는 단팥 찐빵 만들기/ Sweet red bean white milk bun [No oven Steamed bun]

겨울이면 동네 가게마다 하나씩 서있던 호빵 기계, 그리고 Cf송 "찬바람이 서늘하게 ~" 추억 갖고 계신 분들 많으시죠 ? 추운날 오히려 뜨거워 호호 불어 먹던 호빵, 집에서 쉽게 그리고 맛있게 만들어 보세요. ================== 재료 ================== 따뜻한 우유 2/3컵 (160ml, 160g) 설탕 3큰스푼 (45ml, 36g) 소금 반 티스푼 (3g) 인스턴트 드라이 이스트 1.5티스푼 (5g) 식용유 2큰스푼 (30ml, 30g) 중력분 2컵 (480ml, 290g) 팥앙금 만들기 ================== 팥 500g (12시간 이상 물에 불려준) 설탕 1컵 (240ml, 200g) 소금 반 티스푼 (3g) ^^호빵을 찔 때... 중간에 뚜껑을 열거나, 다찐 후에 뚜껑을 바로 열지 마시고 10분 정도 온도가 천천히 내려 간 후에 뚜껑을 열어 줘야 호빵이 쭈글거리는 것을 방지할 수 있습니다 [호주가이버 집빵 만들기] 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다 링크 입니다. 예스24: 교보: https://bitly.ws/3d93q 알라딘: https://bitly.ws/3d93u

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