E SE LA TORTA PASQUALINA LA TRASFORMIAMO IN MINI? | MINI TORTE PASQUALINE | RICETTA FACILE E VELOCE скачать в хорошем качестве

E SE LA TORTA PASQUALINA LA TRASFORMIAMO IN MINI? | MINI TORTE PASQUALINE | RICETTA FACILE E VELOCE

APPUNTAMENTO ODIERNO, DEDICATO ALLA FESTIVITÀ PASQUALE, CON UNA NUOVA IDEA, CON RIFERIMENTO ALLA TORTA PASQUALINA FACCIO... MINI TORTE PASQUALINE Oggi quindi faccio per voi una ricettina particolare, ispirata alla torta pasqualina ma diversa in dimensioni (ovviamente) e qualche ingrediente La ricetta è un' idea venutami per fare qualcosa di diverso per la pasqua e pasquetta, creando quindi delle mini torte pasqualine che possono esser utili come secondo piatto o aperitivo Vi descrivo come procedere: Bollite delle uova e tagliatele a metà In primis prepariamo l' impasto della pasta brisè, ed essendo un' impasto maneggevole lo facciamo a mano Quindi aggiungiamo alla farina gli ingredienti (acqua, olio, uova, lievito e sale) e impastiamo bene fino ad ottenere il nostro impasto bello omogeneo e compatto A questo punto lavoriamo l' impasto su di un piano da lavoro per ultimarlo... ora tagliate un pezzo d' impasto e iniziate a filarlo (aiutandovi con farina e mattarello) fino ad ottenere uno spessore di circa 2/3 mm (fate ad occhio, importante sia poco spesso) Filato il primo pezzo, prendiamo un coppa pasta di 8cm di diametro che ci serve per traccia, e tagliamo con una rotella per pizza (rimanendo distante dal bordo) dei cerchi (non devono essere precisi tranquilli) che saranno le basi per le nostre mini torte Fate tutti le basi e inseritele nei vani della nostra teglia per muffin (precedentemente infarinata e imburrata) Fatto questo tagliamo i coperchi allo stesso modo, questa volta però utilizziamo il nostro coppa pasta di 8cm per tagliare (devono avere un raggio minore rispetto alla base)... mattiamoli da parte Ora prepariamo il ripieno aggiungendo alla bietola e la ricotta il resto degli ingredienti Pronto tutto iniziamo la preparazione dei tortini, mattiamo del ripieno (1 cucchiaio) dentro le basi poi mettiamo metà uovo bollito sopra e chiudiamo ancora con del ripieno... ora terminiamo ponendo sopra il coperchio (pigiate bene i bordi per far aderire bene base e coperchio) Il gioco è fatto, ora non ci resta che bucherellare con una forche ogni tortino e successivamente mettere in forno caldo e statico a 200 gradi per minuti 25/30 minuti Pronti da gustare Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti Condividete e mettete un bel like Iscrivetevi al canale #MiniTortaPasqualina #TortaPasqualina #RicettaPasqua Ecco cosa occorre Ingredienti: Per l' impasto 600gr farina 100ml acqua 100ml olio d' oliva 2 uova 1 cucchiaio di lievito torte salate sale QB Per il ripieno 500gr ricotta 300gr bietola cotta 120gr formaggio grattugiato 1 uovo Poi 6 uova bollite 1 teglia per muffin da 12 Il mio canale Amazon https://www.amazon.it/shop/lacucinael... Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette prezzi popolari efficienza massima Ecco i link per acquisti Planetaria: https://amzn.to/3lxEkf6 Sbattitore elettrico: https://amzn.to/2XimLSq Frullatore a immersione: https://amzn.to/2ZSq5Kj Ciotole grandi in vetro: https://amzn.to/2XimLSq Piccole in vetro: https://amzn.to/2WzRzAP Batterie pentole: https://amzn.to/3EsxaAy Padella https://amzn.to/2W1Dckn Teglia rettangolare: https://amzn.to/2W4wDxn Teglia acciaio: https://amzn.to/3lCv7Cn Teglie tonde: https://amzn.to/2HJeAJb Teglia quadrata: https://amzn.to/2VXwP1H Spatole gomma: https://amzn.to/2WzPRPT Spatola/raschiatore acciaio: https://amzn.to/2ZS5Hcg Coltelli: https://amzn.to/2MjsUN9 Tagliere: https://amzn.to/2W2CHXt Spianatoia: https://amzn.to/3rznL6s Mattarello regolabile: https://amzn.to/3EpPRES Attrezzatura video Fotocamera riprese 1 https://amzn.to/3dqsKhn Fotocamera riprese 2 https://amzn.to/3lB3Wrx Obiettivo 12/60 Leica: https://amzn.to/3di6qGH Obiettivo 30mm: https://amzn.to/3oohvwp Obiettivo zoom: https://amzn.to/3GjSjNT Luci: https://amzn.to/2VWNn9W Microfono: https://amzn.to/2W5fxzP Cavalletto: https://amzn.to/3ryGYVM Cavalletto: https://amzn.to/3rwQIjv Cavalletto: https://amzn.to/2VYpgI4 Action Cam: https://amzn.to/2MjYBWt