Derivadas de la Bechamel. Como hacerlas. Explicadas paso a paso. Historia, tips, técnica y secretos скачать в хорошем качестве

Derivadas de la Bechamel. Como hacerlas. Explicadas paso a paso. Historia, tips, técnica y secretos

Video didáctico e instructivo, donde se realizan 4 salsas derivadas de la salsa Bechamel. Se elaboran la salsa Mornay, la salsa Soubise, la salsa Mustard o de mostaza y la salsa aurora. Más que un video, una clase de cocina donde se revelan los secretos, tips, técnicas e historia sobre estas salsas. Que lo disfrute!!! #bechamel #bechamelderivadas #salsamornay Visite mi enciclopedia de cocina online: www.gastropedia.com.mx En ella hallará términos culinarios, técnicas, conceptos, historia, procesos físicos, químicos y biológicos relacionados con los alimentos y mucho más. Si desea saber más de gastronomía déjenmelo saber en sus comentarios y le podremos ayudar. Y si valora y aprecia nuestro esfuerzo, suscríbase a nuestro canal, con gusto seguiremos haciendo videos para usted. Gracias totales!!!!