Рецепт и руководство по приготовлению бельгийского коричневого эля для домашних пивоваров скачать в хорошем качестве

Рецепт и руководство по приготовлению бельгийского коричневого эля для домашних пивоваров

Рецепт и руководство по приготовлению бельгийского коричневого эля для домашних пивоваров Рецепт из этого видео: Автор: Дэвид Хит Ссылка на Brewfather: https://share.brewfather.app/n3FwoSxf... Тип: цельнозерновой Расчетная крепость: 6% Объем партии: 19 л / 5,02 галлона США IBU: 31 (банка) BU/GU: 0,49 Цветность: 69 EBC Начальная плотность: 1,062 Конечная плотность: 1,016 Эффективность пивоварни: 75% Эффективность затирания: 78,9% Профиль затирания Высокая сбраживаемость и затирание 65 °C / 149 °F - 60 мин - Температура 75 °C/ 74°C - 10 мин - Затирание Время кипячения: 30 мин Сбраживаемые вещества (5,05 кг) 3,687 кг - Пильзнер 3,3 EBC (73%) 404 г - Ароматный солод 100 EBC (8%) 354 г - Специальный солод B 355 EBC (7%) 253 г - Темный сахар Candi 540 EBC (5%) 253 г - Кристаллический 50 EBC (5%) 101 г - Очищенный шоколадный солод 1400 EBC (2%) Хмель (Скорректируйте необходимое количество, используя свой хмель с содержанием аминокислот (AA%) для достижения указанного уровня IBU) 30 мин Магнум (28 IBU) 5 мин Сааз (3 IBU) Дрожжи 1 упаковка - Fermentis SafBrew Specialty Ale T-58 Ферментация Профиль Эль 20 °C/68 °F — 7 дней — Первичный Поднимите температуру до 23 °C/73 °F со скоростью 1 °C в день и поддерживайте её, пока температура не будет постоянной как минимум 3 дня. Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer https://www.teespring.com/stores/davi... Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer https://www.teespring.com/stores/davi... Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer https://www.teespring.com/stores/davi... Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae