中華がゆと黒酢の酢豚、もやしと黄ニラの炒めもの。chinese congee,dailylife скачать в хорошем качестве

中華がゆと黒酢の酢豚、もやしと黄ニラの炒めもの。chinese congee,dailylife

いろんなトッピングで楽しめる中華がゆと、 食べ応えのある黒酢の酢豚、さっぱりシャキシャキの もやしと黄ニラの炒めものの３品をつくります。 0:00 オープニング 1:18 中華がゆの仕込み 3:16 トッピングの準備 5:27 中華がゆの仕上げ 6:21 黒酢の酢豚 9:27 モヤシと黄ニラの炒めもの 10:26 いただきます 中華がゆは、お米にごま油を揉み込んでおいたり、 鶏がらスープとねぎ油でコクを出したりと、 中華がゆならではの工夫をしてみました。 ねぎだけでシンプルにいただくのも、 ピータンと浅漬け搾菜で豊かな味わいにするのも、 どちらもおすすめです。 黒酢の旨みが際立つ豚肉だけのシンプルな酢豚、 春らしい色合いの野菜炒めも、あっという間に作れます。 今日もお越しいただきありがとうございます。 動画を楽しんでいただいたり、 参考にしてくだされば嬉しいです。 #cooking #dailylife #kitchenware #キッチングッズ #うつわ #中華がゆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 中華がゆ（2〜3杯分） ━━━━━━━━━━━━━━━━ 米‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2合 太白ごま油‥‥‥‥‥小1 水‥‥‥‥‥‥‥‥‥500〜700ml （継ぎ足しながら調整します） 鶏ガラスープの素‥‥小1〜2 水‥‥‥‥‥‥‥‥‥200ml （食べる直前に再加熱して加えます） ＜ねぎ油＞ 長ねぎ‥‥‥‥‥‥‥1/2本 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1/4〜1/2 太白ごま油‥‥‥‥‥大1 ＜トッピング＞ お好みの食材 ‥万能ねぎ、浅漬け搾菜、ピータン、キムチなど ━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒酢の酢豚（2人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━ 豚肩ロース肉‥‥‥‥300〜400g 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1 おろし生姜‥‥‥‥‥小1 酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小2 片栗粉‥‥‥‥‥‥‥大2〜3 揚げ油‥‥‥‥‥‥‥フライパンに深さ3cmほど ＜合わせ調味料＞ 黒酢‥‥‥‥‥‥‥‥大2 しょうゆ‥‥‥‥‥‥大1.5 はちみつ‥‥‥‥‥‥大1 にんにく‥‥‥‥‥‥ひと片 ━━━━━━━━━━━━━━━━ もやしと黄ニラの炒めもの（2人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━ もやし‥‥‥‥‥‥‥1袋 黄ニラ‥‥‥‥‥‥‥1/2束 （ふつうのニラでもOKです） 太白ごま油‥‥‥‥‥大1 酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 酢‥‥‥‥‥‥‥‥‥小1 黒こしょう‥‥‥‥‥適量 music： Epidemic Sound