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APPUNTAMENTO DI SABATO CON PROTAGONISTE ANCORA LE ZUCCHINE... CON I GAMBERI! INFATTI PREPARO DELLE DELIZI DI ZUCCHINE RIPIENE CON GAMBERI Oggi vi faccio una ricettina che vi stuzzicherà sicuramente e che non avete fatto mai, cuciniamo le zucchine (che tanto sono utilizzate in questo periodo dell' anno) con nel ripieno i gamberi La ricetta è facilissima anche se condita da passaggi diversi di preparazione, ma è assolutamente da fare in quanto il gusto è unico Vi descrivo come procedere: Per prima cosa pulite i gamberi e fateli a pezzetti Poi mettete in ammollo la buccia del pane Ora iniziamo la preparazione preparando le zucchine, quindi tagliamole in 4 pezzi (consiglio delle zucchine grosse e lunghe)... ora svuotate ogni pezzo dalla polpa (che metterete in una padella) lasciando la base Fatto tutto la saliamo e le mettiamo da parte Prepariamo ora il ripieno, ma prima tagliuzziamo la polpa ottenuta dallo svuotamento dei pezzi di zucchina... aggiungiamo alla polpa l' aglio, l' olio, il sale ed il prezzemolo e portiamo a cuocere Quando la polpa sarà ben cotta aggiungiamo i gamberi e facciamo cuocere ancora per 3 minuti, poi spegniamo e facciamo raffreddare Quando la polpa è raffreddata la aggiungiamo al pane ammollato e mescoliamo il tutto bene Ora abbiamo tutto pronto per procedere alla preparazione finale, ma prima in una pirofila mettiamo un filo d' olio, dell' acqua, l' aglio ed il prezzemolo Ora riempiamo uno a uno i pezzi di di zucchine, con le mani prendiamo il ripieno ed inseriamolo nella cavità della zucchine... mettiamo direttamente in pirofila ogni pezzo Ora siamo pronti per infornare, in forno caldo e statico e 200 gradi per 1 ora Ready to taste, buonissimi e gustosi per il vostro pasto o aperitivo o antipasto Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti Condividete e mettete un bel like Iscrivetevi al canale #ZucchineRipiene #ZucchineGamberi #RicettaZucchine Ecco cosa occorre Ingredienti: 1kg di zucchine 300gr mollica di pane ammollata 200gr gamberi già puliti olio, sale, prezzemolo e origano QB 2 spicchi d'aglio buccia di limone grattugiata Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette prezzi popolari efficienza massima Ecco i link per acquisti Planetaria https://amzn.to/2W0YIGa Frullatore https://amzn.to/2XimLSq Ciotole grandi in vetro https://amzn.to/2XimLSq Piccole in vetro https://amzn.to/2WzRzAP Pentola Padella https://amzn.to/2W1Dckn Teglia rettangolare https://amzn.to/2W4wDxn Teglie tonde https://amzn.to/2HJeAJb Teglia quadrata https://amzn.to/2VXwP1H Spatole gomma https://amzn.to/2WzPRPT Coltelli https://amzn.to/2MjsUN9 Tagliere https://amzn.to/2W2CHXt Attrezzatura video Fotocamera riprese 1 https://amzn.to/2W4tvBI Fotocamera riprese 2 https://amzn.to/2MkcG6f Obiettivo 1 https://amzn.to/2WvtJq2 Obiettivo 2 https://amzn.to/2Xfww3J Luci https://amzn.to/2VWNn9W Microfono https://amzn.to/2W5fxzP Cavalletto https://amzn.to/2VYpgI4 Action Cam https://amzn.to/2MjYBWt