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【カレーの献立/副菜レシピ】あと１品に困ったらすぐ作れる簡単付け合わせ3選

カレーの付け合わせにピッタリな副菜レシピを３品ご紹介( ´◡` ) カレーのおいしさを引き立てるオススメの付け合わせです♪ 仕事帰りで疲れた時でもパパッと時短で美味しく作れますよ◎ 子供も美味しく食べられるし、作り置きもOK！！ お弁当のおかず(隙間埋め)にもピッタリ♪ ＊＊＊レシピは大人２〜３人分の副菜くらいの量です＊＊＊ つまり、作りやすい量です笑笑 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【簡単！レンジで福神漬け】 ※かなり量出来るので、半量でもいいと思います！笑 ●調理時間20分くらい(作業時間は7〜8分) ●作り置きOK※ 冷蔵保存4〜5日、冷凍保存1ヶ月くらい ●お弁当OK ●子供OK※※ ■大根(上の方) 1/2本(500gくらい) ■にんじん　1本 ■塩　小さじ1.5 ■塩昆布　大さじ1 ■醤油　大さじ5 ■お酢　大さじ5 ■砂糖　大さじ5 ■生姜チューブ　小さじ1くらい ※生の場合は千切りがオススメ！ ※1日置くと、かなりいい感じになります◎ ●アレンジ れんこんを入れる場合は、薄切りにして塩茹で1分してください( ´◡` ) 茄子やきゅうりも合います♪ お子様が小さい場合は生姜はナシでも大丈夫◎ 大人向けなら、鷹の爪も一緒に漬けると本格的なお味により近付きます✨ ※甘さが足りなければ砂糖、 コクが足りなければ塩昆布、 薄ければ醤油を足して、 味を調節してください( ´◡` ) 【やみつきキャベツサラダ】 ● 調理時間12〜3分くらい(作業時間は7〜8分くらい) ●作り置きOK※ 冷蔵庫で2〜3日くらい ●お弁当OK ●お子様OK※※ ■キャベツ　1/2個 ■塩　小さじ1 ■焼肉のタレ　大さじ2〜3 ■砂糖　小さじ1.5 ■ごま油　小さじ2 ■いりごま　好きなだけ 【茄子の和風アチャール】 ● 調理時間10分 ●作り置きOK※ 冷蔵保存3〜4日 ●お弁当OK ●子供OK※※ ■茄子　大2本 ■油　大さじ1.5 ■ポン酢　大さじ2.5 ■カレー粉　小さじ1/3 ■にんにくチューブ　1〜2cm ※味がボヤッとしてたら塩ひとつまみ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。 食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️ (うちは１週間とか持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。) ※※お子様に作られる場合 味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎ ちなみに、 うちは2歳の息子がおりますが、 味が濃い時は水や牛乳で薄めてますw コーン足すとかw ズボラな母で本当にごめんね♡ でも元気に育ってくれてありがとう！笑 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊