Полезное кокосовое печенье — без масла, без яиц, без рафинированного сахара, без майды | Кокосово... скачать в хорошем качестве

Полезное кокосовое печенье — без масла, без яиц, без рафинированного сахара, без майды | Кокосово...

Сегодня мы готовим порцию полезного, простого в приготовлении и вкусного кокосового печенья! Это лакомство, приготовленное всего из 5 ингредиентов, не содержит глютена и подходит и для веганов. Оно мягкое, насыщенное, с насыщенным кокосовым вкусом и прекрасно сочетается с чашкой чая. Ингредиенты 1 ½ стакана кокосовой стружки (+ немного для посыпки) ½ стакана овсяных хлопьев ½ стакана измельченных фиников (мягких и без косточек) ¼ ч. л. пищевой соды 3 ст. л. молока (молочного или растительного для веганского варианта) Инструкция Разогрейте духовку до 170°C (340°F). Застелите противень пергаментной бумагой. Смешайте сухие ингредиенты: в кухонном комбайне или блендере добавьте кокосовую стружку, овсяные хлопья и пищевую соду. Измельчите до получения мелкой, похожей на муку текстуры. Добавьте финики: добавьте измельченные финики в смесь и снова измельчите до однородной массы. Добавьте молоко: влейте молоко и снова взбивайте, пока смесь не приобретёт консистенцию теста. Формирование печенья: переложите тесто в миску. Отделяйте небольшие порции, скатывайте их в шарики и аккуратно расплющите, формируя печенье. Посыпьте кокосовой стружкой: посыпьте или прижмите сверху каждое печенье кокосовой стружкой. Выпечка: выложите печенье на подготовленный противень и выпекайте 15–20 минут или до лёгкого золотистого цвета. Полное остывание: дайте печенью полностью остыть на решётке перед употреблением. Срок годности 👇 Комнатная температура: хранить в герметичном контейнере до 3 дней. Холодильник: хорошо хранится до 7 дней. Морозильная камера: можно замораживать до 1 месяца. Перед подачей разморозить при комнатной температуре. Подпишитесь на меня в Instagram 👉   / tabu_tinku_foodies   Подпишитесь на меня в Facebook 👉   / tabutinkufoodies   Подпишитесь, чтобы увидеть больше таких же простых рецептов 👉    / @tabutinkufoodies   **********************************************************************************************************************#кокосовоепеченьерецепт #полезноепеченье #овсяноепеченье #печеньебезяицрецепт #печеньебезглютена