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かぼちゃの甘みとしっとり食感がたまらないスコーン。 材料を混ぜて焼くだけなのに、驚くほどおいしく仕上がるんです。 そのままはもちろん、メープルシロップやはちみつをかけても絶品です。 朝食やおやつに、ぜひ作ってみてください! ***************************************** レシピ本 🔽全国書店にて発売中 http://amzn.to/4gARAd8 【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】 by HIRO SWEETS ***************************************** アプリで楽しめるオンラインお菓子教室『siki』 ▼sik申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** チャンネル登録はこちら→ / @hiro_sweets ***************************************** ◎材料 □かぼちゃスコーン(6個分) ・かぼちゃ 160g(正味) ・牛乳(ペースト用) 30g ・薄力粉 210g ・ベーキングパウダー 8g ・塩 1g ・きび砂糖 30g ・無塩バター 70g ・牛乳(冷たい)50g ◉事前準備 ・薄力粉、無塩バターは1cm角にして冷やしておく ・オーブンを200℃に予熱する ◉オーブン ・予熱あり 200℃ 20〜25分 ◉余談レシピ ・きび砂糖は、グラニュー糖で代用可能 【SNS】良かったらフォローお願いします! Instagram → / hiro_sweets_ Tik Tok → / hiro_sweets_ ***************************************** ▼他のおすすめの秋のスイーツ 【混ぜて焼くだけ】濃厚かぼちゃプリンの作り方 • 【混ぜて焼くだけ】濃厚かぼちゃプリンの作り方 【必見】プロの教えるさつまいものチーズケーキが簡単で旨すぎる。 • 【必見】プロの教えるさつまいものチーズケーキが簡単で旨すぎる。 【超簡単】リンゴと冷凍パイシートで作るお手軽タルトタタン☆ • 【超簡単】リンゴと冷凍パイシートで作るお手軽タルトタタン☆ ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼使ってるオーブン https://amzn.to/41gV4Lf ▼オススメの回転台 https://amzn.to/46QY16v ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.asia/d/hTu5IDu ▼10年以上使ってる計り(相棒) https://amzn.asia/d/3bvryLm ▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます) https://amzn.asia/d/1xK80Sp ▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ) https://amzn.asia/d/ecgesAI ▼振るい(18cmがオススメ) https://amzn.asia/d/gNCsV1O ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.asia/d/e5SYFXr ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.asia/d/eSkCw9I ▼おすすめの温度計(デジタル) https://amzn.asia/d/f1Y5kYV ▼おすすめのマフィン型 https://amzn.to/41GKqjt 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。