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食感の違いと香りを楽しむ〈デュクセルを使ったきのこのテリーヌ〉「シェ・イノ」古賀純二料理塾＿9【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】 5 лет назад

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食感の違いと香りを楽しむ〈デュクセルを使ったきのこのテリーヌ〉「シェ・イノ」古賀純二料理塾＿9【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】

＃古賀純二＃シェイノ＃シェフパートナーズ【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】https://chefpartners.jp/ 京橋の老舗本格フレンチ「シェ・イノ」古賀シェフの料理塾＿本格フレンチの真髄を学ぶテリーヌのムースにきのことデュクセルをたっぷりと使っているので、食感の違いや香りを楽しみながら味わえます。　〈デュクセルを使ったきのこのテリーヌ〉 https://chefpartners.jp/archives/5397 デュクセルの作り方はこちらをご覧ください。 https://chefpartners.jp/archives/5364 古賀シェフのフランス料理をはじめ、和食・イタリアン・中華・ベトナム・韓国の各料理のシェフたちがオリジナルレシピをご紹介するサイトはこちらです。 YouTubeでご紹介します情報以外も配信しておりますので、ぜひご覧ください。 https://chefpartners.jp/ チャンネル登録よろしくお願いいたします。 / @chefpartners

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