Dieses Brot ist unfassbar lecker & knusprig 🍞 - Thermomix® TM5/TM6/TM7 скачать в хорошем качестве

Dieses Brot ist unfassbar lecker & knusprig 🍞 - Thermomix® TM5/TM6/TM7

Dieses Mal backen ich ein knuspriges Möhren-Nuss-Brot mit dem Thermomix®. Viel Spaß beim Nachbacken. ▶︎ Meine Schürze gibt es hier : https://amzn.to/3VnD5Rt * ▶︎ Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!    / einfachyummy   ▶︎ Mein Amazon Onlineshop : https://www.amazon.de/shop/thermilicious * ▶︎ Facebook :   / einfachyummyyoutube   ▶︎ Instagramm:   / einfachyummy_youtube   ▶︎Geschäftliche Anfragen : einfachyummy@gmx.de ✨ Hier gehts zu KoRo_de : https://serv.linkster.co/r/M59yGU4xAq * ✨ Mit meinen Code EINFACHYUMMY 5% sparen ! * Rezept : Zutaten : etwas Butter zum Einetten Haferflocken 150g Dinkelkörner 2 Tl. Brotgewürz 100g Möhren in Stücken 1 Pck. Trockenhefe 350g Weizen-Vollkornmehl 100g Nüsse (70g + 30g) 280g Wasser 1 El. Essig 3 Tl. Salz 1 Tl. Zucker Kastenform (ca. 30 x 12 x 10 cm) mit Butter einfetten und mit Haferflocken ausstreuen. Dinkelkörner und Brotgewürz in den Mixtopf geben und 45 Sek./Stufe 10 mahlen. Karotten zugeben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Trockenhefe, Mehl, 70 g Nüsse, 280 g Wasser, Essig, Salz und Zucker zugeben und 3 Min / Teigstufe kneten, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht. Sollte der Teig zu bröselig sein, noch 20 g Wasser zugeben und 1 Min / Teigstufe kneten. 30 g Nüsse zugeben und 30 Sek / Teigstufe unterkneten. Teig in die vorbereitete Kastenform geben, mit Wasser einpinseln und Haferflocken bestreuen und mit einem Geschirrtuch abgedeckt 1/2 Stunde gehen lassen. Backofen vor Ende der Gehzeit auf 220°C O/U vorheizen. Brotteig mit Wasser einsprühen und 15 Minuten bei 220°C O/U backen. Danach die Backtemperatur auf 180°C O/U reduzieren, nochmals mit Wasser besprühen und weitere 30 Minuten backen. Brot aus der Form nehmen, abkühlen lassen und genießen. Guten Appetit ! Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal ! Eure Sandra ❤️ *= Affilate-/Sponsoredlink - Solltet ihr über diese Links etwas kaufen, bekomme ich eine Vermittlungsprovision dafür. Natürlich ohne dass ihr dafür mehr bezahlen müsst. Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de...