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川越シェフのワンパン簡単レシピ！大葉のトロなすグラタン

大葉風味のとろ茄子グラタン 【材料】 茄子 中サイズ4本 トマト缶 有塩バター 20g 大葉 6枚 とろけるチーズ 6枚 オリーブオイル オイスターソース にんにくチューブ 砂糖 小さじ1弱 ※有塩バターの分量は20gが正しい分量でございます。 動画内に誤りがあり申し訳ございません🙇 【作り方】 ①茄子のヘタを取り、約1cm幅の輪切りにする ②フライパンにオリーブオイルを大さじ2ひき、①を焼く ③②にバターを入れて全体に絡め、茄子がしんなりしてきたらバットに移しておく ④トマト缶にオイスターソース、砂糖を加えて味を整える ⑤④に③の茄子、半分に切った大葉を広げ、上からとろけるチーズを乗せ、蓋をして火にかける ⑥⑤のチーズが溶けたら完成 ◇バラエティチャンネル「川越シェフだぜ。」    / @kawagoechef_daze   ◇公式SNSアカウント X： https://x.com/kawagoechefdayo TikTok：   / kawagoechefdayo   ◆お問い合わせ info@7-th.co https://www.7th-inc.com/ ◆素材提供 OtoLogic様：https://otologic.jp ◆スタッフ 企画：川越達也、アラキしゃちょー プロデュース：アラキしゃちょー 構成／ディレクション：花屋ユウ 撮影／照明：小山慶 編集：SHIHORI. プロモーション／サポート：ムラミ 料理監修：川越達也 制作：株式会社 7th ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #時短レシピ #ワンパン #簡単レシピ