【超詳細】全素抹茶紅豆麻糬酥！教你做層次超豐富的植物油酥皮！自製萬用紅豆餡🫘 中秋月餅｜How to make Matcha Red Bean Mochi Pastry (Eng Sub)｜無蛋奶甜點 скачать в хорошем качестве

【超詳細】全素抹茶紅豆麻糬酥！教你做層次超豐富的植物油酥皮！自製萬用紅豆餡🫘 中秋月餅｜How to make Matcha Red Bean Mochi Pastry (Eng Sub)｜無蛋奶甜點

👇🏻CP值超高的《不妥協的純植物家庭烘焙課》線上課程YT專屬65折優惠👇🏻： https://agreenersoulacademy.com/ytighome -------------------------------------------------------------- 🌟線上課程「不妥協的純植物家庭烘焙課」開課了！🌟 12道+2道 精美的純植物食譜 🔥不要錯過YT65折專屬優惠！🔥 過往幾年分享純植物烘焙的經驗中，我發現各位遇到的大部分烘焙難題，其實大家只需要再多一點點對烘焙原理的了解，就一定可以獨力解決問題，做出完美的成果！同時有很多朋友渴望更進一步學習純植物烘焙。你們的需求我都知道。 所以，這個線上課程是為你而設的！🌟 我會在課程中分享12道+2道 精美的純植物食譜。 我會非常詳細的講解食材運用、原理、製作重點，讓你不只「做過」，也真正「學會」烘焙背後的原理！ 你還在擔心加入線上課程門檻很高？專業食材一定很難買？ 這些通通不用擔心！✅ a greener soul的宗皆始終如一，就是使用最簡的食材，以最容易上手的方法，做出飯店級、不妥協的的純植物甜點！ 如果你也想在家輕鬆做出專業美味的純植物烘焙，獲得前所未有的成功，你現在只需要幾個市售純植物蛋糕的價錢，你就可以掌握到純植物甜點的一切基本功，解鎖純植物烘焙的無限可能！ -------------------------------------------------------------- 加入會員：   / @agreenersoul   完整食譜：https://www.agreenersoul.com/recipe Instagram：  / a.greener.soul   -------------------------------------------------------------- 材料表 Ingredients: 油皮｜Water Dough 100g 中筋麵粉 All-purpose flour 20g 砂糖 Sugar 30g 玄米油 Rice bran oil （或其他植物油） 45g 水 Water 油酥｜Oil Dough 100g 低筋麵粉 Cake flour 5g 抹茶粉 Matcha powder 40g 玄米油 Rice bran oil （或其他植物油） 紅豆餡｜Red Bean Paste 100g 紅豆 Red bean 50g 砂糖 Sugar 30g 麥芽糖 Maltose 1/8tsp 海鹽 Sea salt 40g 玄米油 Rice bran oil （或其他植物油） 豆奶麻糬｜Soy Milk Mochi 35g 糯米粉 Glutinous flour 7g 木薯粉 Tapioca flour 15g 砂糖 Sugar 70g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk 10g 玄米油 Rice bran oil （或其他植物油） -------------------------------------------------------------- a greener soul 不妥協的純植物烘焙 純植物甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？ 身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師， 你們的疑問都曾經是我們的疑問。 為了尋找答案，我開始研究純植物甜點食譜， 發現了純植物甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。 令人興奮的是， 我們不再需要在環保和味道之間作取捨！ #素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #不妥協的純植物烘焙 #抹茶酥 #紅豆 #麻糬