Rotkohl haltbar machen / Rotkraut einwecken / Selbstversorger Rezept auch für Anfänger скачать в хорошем качестве

Rotkohl haltbar machen / Rotkraut einwecken / Selbstversorger Rezept auch für Anfänger

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Jede paar Jahre koche ich mir gleich größere Mengen von Rotkohl ein. Und heute ist es wieder so weit. Ich zeige euch die ganze Anleitung Schritt für Schritt, dass jeder Anfänger es nachmachen kann. Wünsche euch ein gutes Gelingen!!! ZUTATEN für 1kg Rotkohl: 30g Schmalz 1 Zwiebel 1 Apfel + 1EL Zitronensaft 1EL Zuckerrübensirup 1EL Zucker 1kg Rotkohl 3EL Apfelessig 1gestr.EL Salz oder nach Geschmack 150ml Apfelsaft 150ml rot Wein oder Traubensaft 150ml Wasser 50g Johannisbeergelee Pfeffer aus der Mühle Gewürze: 1Lorbeerblatt, 1Nelke, 3 Wacholderbeeren, ¼ von Zimtstange, 5 Pfefferkörner Wenn Sie kleine Kinder haben, kann man den Rotkohl auch ohne Wein einkochen, stattdessen mit Gemüsebrühe. Die aufgefüllten Gläser werden im Backofen bei 170 Grad Umluft, 1 Stunde eingekocht, dann den Backofen ausschalten und 30 Minuten Restwärme nutzen. Im Wasserbad oder Einkochautomat bei 90 Grad 45 – 60 Minuten einkochen. GUTEN APPETIT!!! Hier ist der Link zur meiner Playlist "Einkochen und Einlegen" Hier ist der Link zum Krauthobel: Sidco Krauthobel/Gemüsehobel:https://amzn.to/35S5mqP Hier ist der Link zu meinen 2. Kanal in russischer Sprache:    / @КухняКалинки   Link zum Kanal Lina und Family:    / @linaundfamily   Hier der Link zu unsere Website: https://kalinkas-kueche.de/ PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich freuen wenn ihr einen Daumen nach oben und ein Abo da lasst. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKue... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1 Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät) https://amzn.to/2E8XMq1 Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer https://amzn.to/2LOrFQw -Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1ghttps://amzn.to/2IYJQ6k Mixer Mr. Magic Deluxe https://amzn.to/2TG3NHi ( ähnliches Gerät ) Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u ( ähnliches Gerät ) Ananasschneider https://amzn.to/2VWtos9 -Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6 CO-Z Dörrautomat https://amzn.to/31yfNKg Buch für Dörren https://amzn.to/2ENCV20 Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3 Induktionkochplatte-Einzel: https://amzn.to/2QUx8L9 Sidco Krauthobel/Gemüsehobel:https://amzn.to/35S5mqP Overmont Dutch Gusseisen Topf: https://amzn.to/3nvhUut Utensilien fürs Brot backen: https://amzn.to/2GCKDwO Gardampfkocher: https://amzn.to/3n3j92U Der Link zum Mühlendesign: https://www.pfeffermuehle-store.de/ Super Kitchen rutschfeste Backunterlage: https://amzn.to/3oL9iQf Geröstete Buchweizen: https://amzn.to/2NQdGQU Link zur Pelmeni-Form: https://amzn.to/3byY1gR Link zu den Schaumröllchen Form: https://amzn.to/3dZt7kO (ähnliches Produkt) Link zu QimiQ Whip Vanille: https://amzn.to/3q9m634 Tefal Duetto Koch-Set 7-Teilig (ähnliches Produkt): https://amzn.to/3eGZunO Link zu Feel Vita Genius Küchenmaschine: https://amzn.to/2Vwx3CB Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook:   / kalinkaskueche   Twitter:   / ljuba_f   Instagram:   / kalinkas_kueche   Mein Youtube-Kanal:    / kalinkaskueche   Link zur meiner Homepage https://kalinkas-kueche.de/ oder direkt zu meinen Blog mit Rezepten, Tipps & Tricks und weiteren mit den Link http://kalinkas-kueche.de/blog *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)