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APPUNTAMENTO ODIERNO, DEDICATO AL PERIODO PASQUALE, CON UNA RICETTA SUPER PER LA PROSSIMA PASQUA... CIAMBELLONE SALATO O CASATIELLO VEGETARIANO PASQUALE Ciao a tutti oggi ricettina facile per la prossima Pasqua, un ciambellone salato che sa tanto di casatiello Napoletano vegetariano Idea natami per cambiare un pò, in vista del periodo di festa Pasquale che io adoro Buona ricetta Vi descrivo come procedere: Prepariamo prima l impasto mescoliamo le farina setacciate Quindi aggiungiamo il lievito e lo zucchero e mescoliamo Ora mettiamo acqua e olio continuando a mescolare Quando amalgamato tutto aggiungiamo il sale e continuare ad impastare con le mani sulla spianatoia aiutandoci con poco olio Quando bello amalgamato e compatto lo mettiamo in una ciotola, coperto con pellicola, e lo facciamo raddoppiare di volume Quando raddoppiato lo apriamo sulla spianatoia, aiutandoci con poca farina Allarghiamo con le dita e poi tagliamo in 3 pezzi di lungo Ora allarghiamo e allunghiamo ogni pezzo, sempre con le dita Quando fatto mischiamo gli ingredienti del ripieno e mettiamolo poi per ogni striscia creata (in centro) Ora richiudere ogni striscia creando un filone lungo Ora intrecciamo i tre filoni, creando una treccia che chiuderemo a cerchio (ciambella) Quindi mettiamo in teglia e incastriamo quindi le uova (lavate super bene) distanziate Ora creiamo delle strisce per intrecciarle sopra le uova Quando fatto facciamo lievitare ancora per circa 2 ore, dopo passiamo sopra uovo sbattuto e poi inforniamo in forno caldo e statico a 200 gradi per 30 minuti circa Non vi resta che sfornare e tagliare, quindi gustare questa meraviglia Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti Condividete e mettete un bel like Iscrivetevi al canale #ricetta #pasqua @ciambellarustica #casatiello #foodblogger Ecco cosa occorre Ingredienti: 300gr farina 0 300gr semola rimacinata 400ml acqua 10gr sale 7gr lievito birra secco 1 cucchiaino di zucchero 80ml olio d' oliva Farcia 100gr noci 150gr pecorino fresco 100gr olive verdi 5 uova Il mio canale Amazon https://www.amazon.it/shop/lacucinael... Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette prezzi popolari efficienza massima Ecco i link per acquisti Planetaria: https://amzn.to/3lxEkf6 Sbattitore elettrico: https://amzn.to/2XimLSq Frullatore a immersione: https://amzn.to/2ZSq5Kj Ciotole grandi in vetro: https://amzn.to/2XimLSq Piccole in vetro: https://amzn.to/2WzRzAP Batterie pentole: https://amzn.to/3EsxaAy Padella https://amzn.to/2W1Dckn Teglia rettangolare: https://amzn.to/2W4wDxn Teglia acciaio: https://amzn.to/3lCv7Cn Teglie tonde: https://amzn.to/2HJeAJb Teglia quadrata: https://amzn.to/2VXwP1H Spatole gomma: https://amzn.to/2WzPRPT Spatola/raschiatore acciaio: https://amzn.to/2ZS5Hcg Coltelli: https://amzn.to/2MjsUN9 Tagliere: https://amzn.to/2W2CHXt Spianatoia: https://amzn.to/3rznL6s Mattarello regolabile: https://amzn.to/3EpPRES Attrezzatura video Fotocamera riprese 1 https://amzn.to/3dqsKhn Fotocamera riprese 2 https://amzn.to/3lB3Wrx Obiettivo 12/60 Leica: https://amzn.to/3di6qGH Obiettivo 30mm: https://amzn.to/3oohvwp Obiettivo zoom: https://amzn.to/3GjSjNT Luci: https://amzn.to/2VWNn9W Microfono: https://amzn.to/2W5fxzP Cavalletto: https://amzn.to/3ryGYVM Cavalletto: https://amzn.to/3rwQIjv Cavalletto: https://amzn.to/2VYpgI4 Action Cam: https://amzn.to/2MjYBWt